NUTRIEST Organi di manzo in polvere bio – fegato, rene e cuore liofilizzati

I nostri organi in polvere sono una polvere liofilizzata e finemente macinata di tre frattaglie di bovini bio allevati al pascolo. Una busta contiene 135 g e la porzione giornaliera raccomandata è un misurino da 2,2 g: una busta dura quindi circa 60 giorni. Oltre a fegato, rene e cuore, la polvere non contiene nulla.

Fegato, rene e cuore nella polvere

Fegato di manzo (50 %): Il fegato costituisce metà della miscela. È la principale fonte di vitamina A naturale, presente qui come retinolo, e apporta molta vitamina B12 e rame.

Rene di manzo (30 %): Il rene è un’altra frattaglia classica che oggi non si cucina quasi più. In polvere, il suo sapore deciso pesa molto meno nella miscela che nel piatto.

Cuore di manzo (20 %): Il cuore è un organo muscolare e per composizione è più vicino alla carne muscolare che alle altre frattaglie.

Vitamina B12, vitamina A e rame naturali

Già un misurino apporta vitamina B12 naturale. La vitamina B12 contribuisce al normale metabolismo energetico, alla normale funzione del sistema nervoso, alla normale formazione dei globuli rossi e alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento.

La vitamina A proviene dal fegato di manzo ed è presente come retinolo. La vitamina A contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario, al mantenimento di una pelle normale e al mantenimento della capacità visiva normale.

Il rame contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario, al normale metabolismo energetico e al mantenimento di tessuti connettivi normali.

Come usare la polvere ogni giorno

Il modo più semplice è mescolare il misurino in una bevanda o in un piatto dal sapore deciso, come uno smoothie, uno yogurt, una salsa o una zuppa. Nei piatti caldi è meglio aggiungere la polvere dopo la cottura. Assumila con un pasto completo.

Perché liofilizzato?

La liofilizzazione sottrae l’acqua agli organi a temperature molto basse, senza riscaldarli. I componenti sensibili al calore restano in gran parte preservati. Rimane una polvere concentrata che, conservata all’asciutto, dura a lungo.

Qualità da allevamento bio al pascolo

Fegato, rene e cuore provengono da bovini alimentati a erba da allevamenti bio al pascolo in Estonia. La polvere contiene esclusivamente gli organi liofilizzati, senza riempitivi, agenti distaccanti o coloranti. Inoltre facciamo analizzare il prodotto in laboratorio per nutrienti e purezza (vedi «Analisi di laboratorio e certificati»).

Per chi sono adatti gli organi in polvere?

Gli organi in polvere sono pensati per chi vuole inserire le frattaglie nella propria alimentazione secondo il principio nose-to-tail e preferisce una polvere alle capsule. Sono adatti a chi ama mescolare da sé e aggiungere organi a smoothie o piatti. Il prodotto contiene organi bovini e quindi non è vegetariano.