Imkermeister Krüger Miele di cardo 500g

Miele di cardo raro – 100% prodotto naturale dell'apicoltore

Vivi il gusto incomparabile del nostro miele di cardo, che si distingue per la sua rara fonte floreale e la lavorazione accurata. Ogni goccia di questo prezioso miele ti conquisterà con la sua dolcezza e purezza naturali.

Miele di cardo – una delizia davvero speciale

Gli intenditori di miele sanno esattamente cosa cercare quando acquistano miele di cardo e noi possiamo soddisfare queste aspettative. Il nostro miele di cardo è una varietà rara che può arricchire ogni bevanda e piatto. 

Grandi presenze di cardo selvatico si trovano ad esempio in Sardegna, dove quasi tutti i pascoli per pecore sono coperti di cardi.

Il miele di cardo unico viene raccolto direttamente da noi in Sardegna, oltre che da siti regionali, sovraregionali e naturali dei nostri partner apicoltori in Italia.

Paese di produzione:

Italia

Utilizzo:

Con il nostro miele di cardo puoi completare le salse con componenti leggermente dolci in modo particolarmente efficace. Si abbina inoltre perfettamente a senape e aceto balsamico. Questo miele è ideale per arricchire sia bevande calde che fredde con una dolcezza delicata. Puoi completare in modo ideale frullati di frutta con vari tipi di frutta, frappè e cocktail, così come tè e caffè con il miele di cardo.

Colore, consistenza, gusto e particolarità:

Colore:
giallo scuro fino a marrone

Consistenza:
liquido

Gusto:
Miele corposo di media aromaticità con una nota particolare

Caratteristica:
miele raro

Tipo di pianta raccolta:

Uno dei fiori più spettacolari nella natura incontaminata sono i cardi selvatici. Le nostre api raccolgono il loro nettare da aprile a maggio, principalmente in Sardegna, nel Monteferru (area protetta), supportate dal lavoro accurato delle nostre api italiane partner. Questi fiori speciali conferiscono al nostro miele il suo sapore inconfondibile e la sua purezza assoluta.

Ingredienti:

Il miele è un prodotto naturale puro raccolto dalle api senza alcun tipo di additivo. Il miele di cardo è disponibile in barattolo da 500g.

Conservazione:
Conservare a temperatura ambiente per una freschezza ottimale.

Consigli:
Se acquisti miele di cardo e non lo usi subito, mettilo nel congelatore (non in frigorifero) per mantenerlo liquido. Il freddo rallenta così tanto il movimento molecolare che non si formano cristalli di zucchero. Ad esempio, se metti un miele liquido che normalmente cristallizza dopo 3 settimane nel congelatore e lo tiri fuori dopo un anno, rimarrà liquido. Gli ingredienti e la qualità rimangono al 100%. Per rendere di nuovo liquido il miele cristallizzato, ti consigliamo di metterlo a bagnomaria in acqua calda a circa 40 gradi. Dopo qualche minuto il miele riacquisterà la sua consistenza originale.

Questo miele molto popolare cristallizza fortemente dopo circa 3-4 settimane.

Durata:
Conservabile per circa 2 anni