Ray Peat su Vitamina B5

Gestione dello stress attraverso la correzione dell’alimentazione e dell’ambiente

«In generale, lo stress dovrebbe essere affrontato innanzitutto correggendo la carenza o l’errore sottostante – sia esso dovuto all’ambiente o all’alimentazione. Un aumento del fabbisogno di nutrienti riguarda solitamente proteine e grassi; in caso di ipoglicemia acuta può essere necessaria una grande quantità di zucchero, il che indica che le ghiandole surrenali potrebbero essere esauste. In questo caso, oltre ad altri nutrienti, dovrebbero essere assunti acido pantotenico, vitamina C, vitamina A, magnesio e potassio.»

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Il ruolo dell’acido pantotenico nel trattamento dell’iperinsulinismo

«L’acido pantotenico è necessario al fegato per degradare l’insulina (insulinasi). Pertanto, l’iperinsulinismo che causa ipoglicemia può talvolta migliorare con questo nutriente.»

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Effetti del cancro sugli ormoni dello stress e sul fabbisogno di nutrienti

«Il cancro sovrastimola gli ormoni antistress della corteccia surrenale e porta spesso a una grave deperimento attraverso la mobilitazione di grassi e proteine; il glucosio nel sangue e l’accumulo di glicogeno sono compromessi. Durante o dopo un trattamento oncologico sembra utile una dieta contro l’ipoglicemia: pasti piccoli e frequenti, fegato (o nutrienti simili), magnesio, potassio. Le vitamine A, E, C e l’acido pantotenico sono particolarmente importanti in caso di stress, ma tutti i nutrienti sono necessari.»

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Fabbisogno di nutrienti per la resistenza allo stress e il recupero

«Lo stress aumenta evidentemente il fabbisogno di tutti i nutrienti, comprese calorie e proteine. Le vitamine più comunemente usate per la resistenza allo stress sono A, C, E e acido pantotenico. I minerali magnesio, calcio, potassio e zinco possono aiutare nelle prime fasi dello stress, mentre integratori di sodio possono essere necessari nella fase finale ed estrema, quando le ghiandole surrenali sono esauste.»

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Raccomandazioni alimentari e di nutrienti per disturbi minerali legati allo stress

«Lo stress altera gli ormoni surrenalici e il metabolismo minerale – indipendentemente dal fatto che la causa sia uno stile di vita caotico o un evento stressante come un’operazione. L’alimentazione dovrebbe contenere circa 90 grammi di proteine (in pasti frequenti), uova come fonte di zolfo (necessario, per esempio, per la formazione di lubrificanti articolari), e un alto rapporto magnesio/calcio (come in verdure, crusca, frutta), mentre l’assunzione di fosfati dovrebbe rimanere bassa (ciò implica sostituire parte della carne con foglie verdi e usare anche formaggio). Vitamina C, vitamina E e acido pantotenico sono richiesti in quantità particolarmente elevate durante lo stress. Anche vitamina A e vitamina B2 sono essenziali per la produzione degli ormoni antistress. L’inositolo è noto per proteggere i materiali biologici da molti tipi di danni e potrebbe avere questo effetto anche nell’artrite, ma non sono a conoscenza di ricerche specifiche su questo uso.»

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L’effetto protettivo dell’acido pantotenico contro le conseguenze dello stress

«Recentemente è stato scoperto che l’acido pantotenico in dosi molto elevate protegge dallo stress anche quando a un animale sono state rimosse le ghiandole surrenali. Poiché questo nutriente è necessario per degradare l’insulina, penso che parte dell’effetto antistress derivi dalla minimizzazione dell’ipoglicemia – riducendo così la quantità necessaria di cortisone.»

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Prevenzione dell’invecchiamento precoce tramite nutrienti essenziali

«Tutti i nutrienti essenziali sono costantemente necessari per prevenire il deterioramento del corpo. In diversi momenti sono stati citati nutrienti come vitamina C, acido pantotenico o vitamina E come mezzi per prevenire l’invecchiamento precoce. Nella nostra cultura molte persone presentano effettivamente gravi carenze di questi nutrienti, ma ogni lacuna nutrizionale può causare cambiamenti degenerativi.»

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Fabbisogno di nutrienti per la regolazione degli estrogeni e della funzione tiroidea

«Oltre ai nutrienti necessari per regolare i livelli di estrogeni (proteine e vitamine del gruppo B) e ai nutrienti richiesti dalla tiroide (per esempio iodio, manganese e cobalto), dovrebbe essere posta particolare attenzione alle vitamine antistress coinvolte nella sintesi del progesterone (vitamina A, acido pantotenico, vitamina C, vitamina E), nonché ai nutrienti noti per essere consumati in eccesso in caso di sovrabbondanza di estrogeni: in particolare acido folico, zinco e vitamina B6.»

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Alleviamento delle allergie con vitamina A, C e acido pantotenico

«Molte persone perdono le loro allergie (anche il raffreddore da fieno e la sensibilità all’edera velenosa) assumendo integratori di vitamina A, vitamina C e acido pantotenico.»

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Terapia nutrizionale e supporto ormonale per Pap test anomali

«Molte donne con Pap test anomali – anche con biopsie che mostrano il cosiddetto carcinoma in situ – sono tornate a risultati normali in soli due mesi con una dieta che comprendeva: 90 grammi di proteine, 500 mg di magnesio come cloruro, 100.000 unità di vitamina A, 400 unità di vitamina E, 5 mg di acido folico, 100 mg di acido pantotenico, 100 mg di vitamina B6, 100 mg di niacinamide e 500 mg di vitamina C – oltre a ormoni tiroidei e progesterone secondo necessità. Il fegato dovrebbe essere consumato due volte a settimana. Alcune donne applicano vitamina A direttamente sulla cervice uterina.»

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Insulina, desiderio di carboidrati e il ruolo dell’acido pantotenico

«Poiché l’insulina rimane nel corpo dopo la degradazione dello zucchero in eccesso, tende a mantenere basso il livello di glucosio nel sangue e ad aumentare il desiderio di carboidrati. L’acido pantotenico aiuta a degradare l’insulina; questo è un modo in cui contribuisce a mantenere un livello adeguato di glucosio nel sangue.»

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Vitamine ed estratto tiroideo per il trattamento di allergie e disturbi più gravi

«Hanno ottenuto buoni risultati con i pazienti allergici somministrando integratori di vitamina A, acido pantotenico e vitamina C. Successivamente sono stati aggiunti estratto tiroideo o triiodotironina e magnesio agli altri integratori – per pazienti con problemi più gravi delle comuni allergie.»

Novembre 1989 – Ray Peat's Newsletter
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Integratori secondo Ray Peat

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