NUTRIEST Gélules de foie de bœuf bio - lyophilisé et nourri à l'herbe

Le foie de bœuf est un véritable superaliment et compte parmi les aliments les plus riches en nutriments qui existent. Il contient une concentration élevée de micronutriments biologiquement actifs, que l'on trouve rarement dans cette combinaison et cette concentration dans d'autres aliments. C'est précisément pour cette raison qu'il est souvent appelé le « multivitamine de la nature ». Nos capsules de foie de bœuf (souvent simplement appelées capsules de foie) rendent cette densité nutritionnelle adaptée à un usage quotidien : lyophilisées, sans goût et sans les contraintes de préparation du foie frais.

Quels vitamines et nutriments contient le foie de bœuf ?

• Vitamine A (rétinol) : Le foie de bœuf est l'une des sources naturelles les plus riches en vitamine A. Et ce, sous forme de rétinol directement utilisable, et non de bêta-carotène que le corps doit d'abord convertir. La vitamine A contribue au bon fonctionnement du système immunitaire et au maintien d'une vision normale.
• Vitamines B (en particulier vitamine B12 et folate) : Le foie fait partie des sources naturelles les plus concentrées en vitamine B12. La vitamine B12 contribue à réduire la fatigue et l'épuisement, au métabolisme énergétique normal et au bon fonctionnement du système nerveux.
• Minéraux (fer, zinc, cuivre, sélénium) : Le fer héminique contenu dans le foie est particulièrement bien absorbé. Le fer contribue à la formation normale des globules rouges, au transport normal de l'oxygène dans le corps et à la réduction de la fatigue. Le zinc, le cuivre et le sélénium complètent le profil nutritionnel.
• Choline & coenzyme Q10 : Le foie est l'une des meilleures sources naturelles de choline ; la coenzyme Q10 est également naturellement présente dans le foie. Les deux font partie de la matrice alimentaire naturelle.

Tous ces nutriments se trouvent dans le foie de bœuf dans leur matrice alimentaire naturelle, intégrés aux cofacteurs avec lesquels ils existent dans la nature. Contrairement aux préparations isolées et synthétiques, le corps reconnaît cette forme comme de la nourriture.

Pourquoi lyophilisé ?

Lors de la lyophilisation, l'eau est extraite du foie à très basse température, sans le chauffer. Contrairement au foie séché à la chaleur, les nutriments sensibles à la chaleur sont ainsi largement préservés. Il reste la densité concentrée de nutriments du foie frais : stable, sans odeur ni goût, et dosable avec précision. C’est précisément ce qui distingue un supplément de foie de bœuf de haute qualité d’un simple foie séché.

Qualité et pureté – issu d’élevage biologique en pâturage respectueux des animaux

Notre foie de bœuf provient d’un élevage biologique en pâturage en Estonie. Les animaux sont nourris à l’herbe et élevés selon des directives biologiques : sans antibiotiques préventifs ni hormones de croissance. Le traitement doux garantit que pratiquement tous les nutriments du foie frais sont conservés.

Chaque capsule contient 100 % de foie de bœuf naturel sans additifs synthétiques, sans agents de séparation, charges ou colorants. En tant que produit bio de l’UE, le foie de bœuf est soumis à des contrôles qualité réguliers ; en complément, nous le faisons analyser en laboratoire pour ses nutriments et sa pureté (voir « Analyses de laboratoire & certificats »).

À qui conviennent les capsules de foie de bœuf ?

Les capsules de foie de bœuf sont une alternative naturelle pour tous ceux qui préfèrent un aliment dense en nutriments plutôt que de nombreux compléments synthétiques : en cas de besoins nutritionnels accrus, peu de temps pour préparer des abats, ou simplement comme base nutritionnelle quotidienne à partir d’un vrai aliment.