Influence des œstrogènes sur le métabolisme du tryptophane« Les œstrogènes influencent fortement le métabolisme du tryptophane, augmentant sa conversion en sérotonine au détriment de la niacinamide, ce qui explique les symptômes de la pellagre en cas de carence en tryptophane. Si l'alimentation est suffisamment riche en protéines, l'augmentation de la synthèse de sérotonine n'entraîne pas de carence en niacinamide, mais les conditions qui augmentent l'influence des œstrogènes aggravent également les dysfonctionnements liés à la sérotonine. » Septembre 2019 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Glycolyse aérobie et acide lactique dans le métabolisme du cancer« La glycolyse aérobie, voie métabolique caractéristique du cancer dans laquelle l'acide lactique se forme à partir du glucose malgré la présence d'oxygène, est favorisée par la sérotonine. » Septembre 2019 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Lien entre l'hypothyroïdie et l'artériosclérose« Plusieurs études menées dans les années 1930 et 1940 ont démontré que l'hypothyroïdie provoquait l'artériosclérose et qu'une supplémentation en hormones thyroïdiennes permettait de la corriger. Chez les personnes ayant subi une ablation de la thyroïde, le taux de cholestérol sérique augmentait tandis que le métabolisme ralentissait ; l'administration de thyroïde séchée pour normaliser le métabolisme entraînait une normalisation immédiate du taux de cholestérol sérique. » Septembre 2018 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Les expériences physiques influencent la vitalité et la physiologie.« Notre corps vit constamment des expériences et les généralise dans sa façon de réagir ; ces réactions généralisées peuvent limiter ou accroître notre vitalité. Ces généralisations s'expriment dans notre anatomie, notre physiologie et nos écosystèmes – avec des changements dans l'immunité, le métabolisme, l'expression des gènes et le comportement. » Septembre 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
La chute des cheveux comme indicateur de problèmes métaboliques« La chute des cheveux doit être prise au sérieux, au même titre que l'obésité ou l'hypertension artérielle, car elle peut indiquer un problème métabolique systémique. Le métabolisme du follicule pileux recèle des indices sur le vieillissement, la régénération tissulaire et le cancer. » Septembre 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Modifications structurelles du cytoplasme liées à l'efficacité énergétique et métabolique« La coloration vitale montre que ces changements énergétiques s'accompagnent de modifications structurelles du cytoplasme, de sorte qu'un métabolisme économe en énergie se produit lorsque le cytoplasme a une affinité pour les colorants huileux. Lorsque l'eau est à la surface, elle est ordonnée ou structurée, ce qui réduit considérablement son pouvoir mouillant ; un insecte peut alors marcher dessus ; la surface contient davantage de chaleur. » Nutrition pour les femmes |
L'hormone thyroïdienne et la vitamine A contrecarrent les effets des œstrogènes« L’hormone thyroïdienne et la vitamine A favorisent le métabolisme des protéines et contrecarrent certains effets des œstrogènes. En effet, on sait que l’hyperthyroïdie peut entraîner une chute du taux d’œstrogènes en dessous de la normale. » Nutrition pour les femmes |
Influence des œstrogènes sur le métabolisme de l'oxygène et le système nerveux« Je soupçonne que les œstrogènes agissent principalement par leur effet sur le métabolisme de l'oxygène – une sorte d'apnée biochimique. Pour certains systèmes nerveux, on pourrait comparer la prise de vitamine E et l'orgasme à une profonde inspiration. » Nutrition pour les femmes |
Influence de la cystéine sur la fonction thyroïdienne en situation de stress et de faim« La cystéine, un acide aminé abondant dans les muscles et le foie, bloque la synthèse des hormones thyroïdiennes. En cas de famine ou de stress, le cortisol provoque la dégradation de ces tissus riches en protéines. Si le métabolisme se poursuivait à un rythme normal, le stress ou la famine nous seraient rapidement fatals. Or, la cystéine libérée par les muscles inhibe la glande thyroïde, ralentissant ainsi le métabolisme. » Nutrition pour les femmes |
Hypothyroïdie adaptative due au stress et à un entraînement intensif« La cortisone inhibe également la glande thyroïde. Tout stress, y compris un effort physique intense, provoque ce ralentissement protecteur du métabolisme. Le rythme cardiaque lent des coureurs est en grande partie dû à cette hypothyroïdie adaptative. » Nutrition pour les femmes |
Récupération et fonction thyroïdiennes après supplémentationContrairement à une idée répandue, la glande thyroïde reprend son fonctionnement après l'arrêt d'un traitement hormonal, même en cas d'hypothyroïdie, et il arrive que la prise d'hormones thyroïdiennes rétablisse une fonction glandulaire normale. Un traitement hormonal thyroïdien peut parfois aider les personnes minces à prendre du poids en améliorant le métabolisme des protéines, et il favorise souvent un sommeil plus profond. Nutrition pour les femmes |
Les œstrogènes provoquent une hypoxie dans de nombreux sites biologiques.« Les œstrogènes provoquent une hypoxie à tous les endroits imaginables – des poumons à la fibrine vasculaire, au collagène extracellulaire et à l’œdème, jusqu’au métabolisme intracellulaire. » Nutrition pour les femmes |
L'efficacité supérieure du métabolisme oxydatif par rapport au métabolisme fermentatif« Le sucre peut être utilisé pour générer de l'énergie avec ou sans oxygène, mais le métabolisme oxydatif est environ 15 fois plus efficace que le métabolisme non oxydatif, glycolytique ou fermentatif ; les organismes supérieurs dépendent de cette oxydation très efficace pour maintenir leur intégration et leur fonctionnement normal. » Nutrition pour les femmes |
Effets systémiques de l'inflammation et de la fatigue sur la glycémie et l'efficacité énergétiqueCependant, une inflammation sévère ou un épuisement profond font chuter la glycémie de manière systémique et entraînent un afflux important d'acide lactique vers le foie. Ce dernier synthétise du glucose à partir de l'acide lactique, mais au prix d'une dépense énergétique environ six fois supérieure à celle obtenue par ce métabolisme inefficace – ce qui rend ce tissu 90 fois moins efficace au niveau de l'organisme qu'à l'état initial. De plus, la destruction inutile de molécules énergétiques (ATP ou créatine phosphate) accroît encore ce gaspillage. Nutrition pour les femmes |
Similitudes biochimiques entre le lithium et la progestérone et leurs effets« Plusieurs effets biochimiques connus du lithium sont similaires à ceux de la progestérone, notamment l'antagonisme de l'aldostérone, la modification du métabolisme de la sérotonine, l'augmentation des seuils nerveux et l'élimination facilitée de l'ammoniaque. » Nutrition pour les femmes |
Recommandations nutritionnelles et relatives aux nutriments pour faire face aux déséquilibres minéraux liés au stress« Les hormones surrénaliennes et le métabolisme minéral se déséquilibrent en situation de stress, qu’il soit dû à un mode de vie désorganisé ou à une intervention chirurgicale. L’alimentation devrait comprendre environ 90 grammes de protéines (répartis en plusieurs repas), des œufs comme source de soufre (nécessaire, par exemple, à la synthèse des lubrifiants articulaires), et maintenir un rapport magnésium/calcium élevé (présent dans les légumes, le son et les fruits), tout en limitant l’apport en phosphates (en privilégiant les légumes verts à feuilles à une partie de la viande et en évitant le fromage). Les vitamines C, E et l’acide pantothénique sont particulièrement importants en période de stress. Les vitamines A et B2 sont également essentielles à la production d’hormones antistress. L’inositol est connu pour protéger les tissus biologiques de nombreux types de dommages et pourrait avoir cet effet dans l’arthrite, mais je n’ai connaissance d’aucune étude sur cette application spécifique. » Nutrition pour les femmes |
La glande thyroïde, hormone anti-stress fondamentale au niveau cellulaire« Au niveau cellulaire, le stress réduit les niveaux d'énergie. Au niveau systémique, il inhibe le métabolisme oxydatif. Ces deux observations suggèrent que la glande thyroïde serait l'hormone anti-stress fondamentale. » Nutrition pour les femmes |
Carence en magnésium et son rôle dans les troubles du métabolisme des graisses et les maladies cardiaques« Une carence en magnésium favorise également un métabolisme anormal des graisses et contribue ainsi aux maladies cardiaques. » Nutrition pour les femmes |
Interactions entre le stress, la fonction immunitaire et le métabolisme des graisses et la phagocytose« Le stress, le système immunitaire et le métabolisme des graisses sont étroitement liés. Par exemple, on sait qu'une graisse, la trioléine, stimule la phagocytose, tout comme le magnésium. » Nutrition pour les femmes |
L'importance cruciale de la nutrition et de l'évitement des toxines pendant la grossesse« Les femmes enceintes doivent s'efforcer particulièrement d'avoir une alimentation saine au quotidien et d'éviter les toxines, notamment les médicaments, les fumées et la fumée. Même les médicaments qui n'atteignent pas directement le fœtus peuvent affecter sa santé en perturbant le métabolisme de la mère. » Nutrition pour les femmes |
Effets des rayonnements faibles sur l'efficacité métabolique et la sensibilité du tissu cérébral« De nombreuses formes de rayonnements très faibles peuvent réduire l'efficacité du métabolisme et augmenter ses besoins énergétiques, et le tissu cérébral est le tissu le plus sensible à au moins certains types de rayonnements. » Nutrition pour les femmes |
Importance de la masse musculaire pour le métabolisme et la gestion du poids« Comme les graisses ont un métabolisme très lent, les personnes qui perdent de la masse musculaire par le jeûne auront de plus en plus de mal à perdre du poids, car elles disposent de moins de tissus actifs pour brûler les graisses. Développer ses muscles et son système lymphatique pour une santé optimale – même si cela entraîne initialement une légère prise de poids – facilite la perte de poids en augmentant la masse de tissus métaboliquement actifs. » Nutrition pour les femmes |
Influence de la vitamine C sur le métabolisme de la tyrosine et les taux d'adrénaline dans les tissus« Le métabolisme de la tyrosine, impliqué dans le fonctionnement du cerveau, est sensible à la vitamine C ; de plus, la vitamine C maintient les niveaux d'adrénaline dans les tissus, probablement en inhibant son oxydation, et l'adrénaline est nécessaire aux chalons pour remplir leur fonction d'inhibition de la division cellulaire. » Nutrition pour les femmes |
Les limites du comptage des calories dans la compréhension du métabolisme« L’idée qu’une calorie est une calorie, ou le simple fait de compter les calories, ignore non seulement l’effet dynamique spécifique des protéines (l’effet des huiles est généralement décrit comme un découplage de la phosphorylation oxydative), mais aussi les processus au niveau de l’organisme, tels que la sécrétion d’insuline, qui établit un lien entre la façon dont les aliments sont ingérés (composition et moment) et le comportement, l’appétit et le métabolisme. » Nutrition pour les femmes |
Gonadotrophine chorionique humaine dans les cliniques de perte de poids : effets sur l’appétit et le métabolismeDe nombreuses cliniques d'amaigrissement utilisent des injections de l'hormone de grossesse gonadotrophine chorionique humaine (hCG) pour faciliter les régimes amaigrissants et potentiellement améliorer la répartition des graisses. Cette hormone oriente le métabolisme énergétique vers l'utilisation des graisses plutôt que du sucre, ce qui entraîne une hausse de la glycémie et, par conséquent, une diminution de l'appétit. L'hCG est produite par le placenta pour fournir du sucre au fœtus en développement. Nutrition pour les femmes |
Dépistage du cancer par le biais de modifications métaboliques grâce à des tests de graisse radioactive« Récemment, le Dr GG Costa et ses collègues du Medical College of Virginia ont mis au point un test de dépistage du cancer qui tient probablement compte du métabolisme lié à la grossesse. Ils administrent à la patiente une certaine quantité de graisse radioactive, et même une personne présentant une très petite tumeur expire environ trois fois plus de dioxyde de carbone radioactif. Cela démontre que le métabolisme s'oriente vers la mobilisation des graisses dès les premiers stades du développement du cancer. » Nutrition pour les femmes |
Effets de la lumière vive sur la production d'hormones, le métabolisme énergétique et le tonus musculaire« La lumière vive stimule également la production d'hormones et le métabolisme énergétique, et augmente le tonus musculaire. » Nutrition pour les femmes |
Atrophie musculaire due au stress et à la cortisone pendant l'entraînement« Si l'entraînement génère trop de stress et trop peu de travail musculaire, les muscles vont s'atrophier car la cortisone oriente le métabolisme des acides aminés vers la production de glucose. » Nutrition pour les femmes |
Relation entre le métabolisme basal et la durée de vie« John Speakman et Martin Brand ont publié plusieurs exemples où le métabolisme basal est proportionnel à la durée de vie (par exemple, Speakman et al., 2004). Ils ont montré qu'un métabolisme oxydatif plus élevé réduisait la formation d'oxydation aléatoire nocive et était également associé à une durée de vie plus longue. » Novembre 2020 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Le rôle du système cholinergique dans l'oxydation du glucose« Le système parasympathique cholinergique tend à diminuer l'oxydation du glucose. Une activation excessive de ce système provoque un choc, avec une inhibition extrême du métabolisme respiratoire, mais dans des circonstances normales, l'activité de ce système augmente la nuit et diminue pendant la journée. » Novembre 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
La voie respiratoire : la voie métabolique centrale pour l'équilibre« Le champ, l’intégrité de l’organisme, est maintenu par un métabolisme respiratoire organisé, et il peut être perturbé par un traumatisme mécanique, une stimulation excessive, des toxines, etc. – ou par le manque d’oxygène, de glucose ou de substances qui neutralisent spécifiquement les signaux inflammatoires. » Novembre 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Guérison et restauration du métabolisme oxydatif après une blessure« Si une blessure entraîne effectivement une hypoxie avec activation des processus œstrogéniques, alors on peut constater de manière générale que le processus de guérison et de récupération impliquera divers moyens de rétablir le métabolisme oxydatif dans les tissus. » Novembre 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Applications thérapeutiques potentielles de l'ATP dans les psychoses« Je ne sais pas si l'ATP a déjà été utilisé à des fins thérapeutiques dans les psychoses, mais comme il s'agit d'un élément central du métabolisme énergétique et de la structure, son utilisation est certainement suggérée par la théorie. » Esprit et tissu : perspectives de recherche russes sur le cerveau humain |
Le rôle du métabolisme énergétique dans l'état de repos cellulaire« Une défaillance du métabolisme énergétique limite la capacité des cellules à passer d'un état actif excité à un état de repos stable. » Mai 2020 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Adaptation de l'embryon aux perturbations intra-utérines« L’embryologie expérimentale a clairement démontré que le développement est un processus finalisé. Un embryon peut survivre à des perturbations extrêmes en adaptant ses structures et son métabolisme, mais ces adaptations à des conditions intra-utérines difficiles peuvent parfois rendre problématiques les adaptations ultérieures durant l’enfance. » Mai 2018 - Bulletin Ray Peats |
Le microenvironnement tumoral : un vortex métabolique« Les effets d'un métabolisme perturbé localement créent des déséquilibres entre les stimuli et la capacité de réponse, de sorte que même les cellules saines de la tumeur deviennent incapables de normaliser leur organisation. » Mai 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Métabolisme oxydatif pour maintenir les facteurs protecteurs après la grossesse« Durant l’enfance et à l’âge adulte, un métabolisme oxydatif robuste permet de maintenir certains facteurs protecteurs essentiels de la grossesse, notamment des taux adéquats de glucose et de dioxyde de carbone, une bonne régulation de la température et la prévention d’une surproduction de superoxyde et de lactate. Dans ces conditions, les cytokines peuvent contribuer à l’adaptation et au développement continu. » Mars 2021 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Transport actif et rôle de l'ATP dans les cellulesLa théorie membranaire stipule que le processus de concentration d'une substance contre son gradient est un transport actif qui nécessite l'utilisation d'ATP. Des expériences menées par Ling et d'autres chercheurs ont montré que le métabolisme énergétique des cellules pouvait être tellement perturbé qu'aucune production d'ATP n'était observée, et pourtant les cellules pouvaient maintenir leur gradient ionique, même si le sodium pouvait diffuser librement à travers la membrane et pénétrer dans la cellule. L'ATP doit simplement être présent et occuper passivement sa place dans la cellule. Mars 2020 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Paradoxe du lactate en physiologie de haute altitudeDepuis plusieurs décennies, les physiologistes de l'altitude s'interrogent sur ce qu'ils appellent le paradoxe du lactate : le fait que l'exercice en haute altitude – avec moins d'oxygène – entraîne une augmentation moindre de l'acide lactique dans le sang qu'au niveau de la mer, permettant ainsi une récupération plus rapide, puisqu'on suppose que le métabolisme oxydatif empêche la formation d'acide lactique. La moindre disponibilité en oxygène en haute altitude devrait conduire à des taux de lactate plus élevés et à une récupération plus lente. Mars 2020 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Interactions protéiques et influence des adsorbants cardinaux« Tout ce qui se lie à une protéine, comme le potassium ou l'ammonium, exerce un effet inductif sur la structure de la protéine et ses interactions avec l'environnement. Les substances qui s'adsorbent fortement, notamment l'ATP et les stéroïdes, influencent fortement les propriétés du système. Les molécules qui se lient fortement aux protéines modifient la façon dont les protéines affectent les propriétés de l'eau, et ces propriétés contrôlent le métabolisme cellulaire ainsi que les interactions entre les cellules et avec l'environnement. Ling a qualifié ces molécules de liaison influentes d'adsorbants cardinaux. » Mars 2020 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Modifications métaboliques du corps pendant le sommeil« L’organisme tout entier dort, même si le cerveau régule ce processus. Pour certains aspects de son métabolisme, notamment le renouvellement des phospholipides, le cerveau est très actif pendant le sommeil, mais sa consommation d’énergie diminue, ce qui permet aux muscles squelettiques de se détendre et donc de réduire leur consommation de glucose. » Mars 2018 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Effets du manque de sommeil sur l'augmentation des acides gras libres« Bien que les acides gras libres augmentent normalement la nuit, cette augmentation est beaucoup plus importante en cas de sommeil insuffisant, ce qui entraîne un métabolisme semblable à celui du diabète, avec une préférence pour l'oxydation des graisses plutôt que du glucose. » Mars 2018 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Influence de l'hypothyroïdie sur le sommeil et l'activité cellulaire« Comme l’hormone thyroïdienne est essentielle au métabolisme oxydatif dans tout l’organisme, sa carence entraîne un ralentissement de la relaxation des cellules cérébrales, retardant ainsi l’endormissement et pouvant même empêcher un sommeil profond et réparateur. Toutes les cellules étant régulées par des processus d’excitation et d’inhibition, l’hypothyroïdie peut créer une tendance à l’hyperactivité, pouvant conduire, par exemple, à des sécrétions et une prolifération anormales. » Mars 2018 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Intensité de la lipolyse et perturbation du sommeil profond réparateur« L’intensité de la lipolyse nocturne diminue pendant le sommeil profond le plus réparateur, mais les acides gras libres eux-mêmes ont tendance à augmenter le lactate et à ralentir le métabolisme du glucose en bloquant l’oxydation du glucose en dioxyde de carbone, créant ainsi un état inflammatoire et excitateur qui perturbe le sommeil profond. » Mars 2018 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Modèles métaboliques des organes individuels et interactions avec l'environnement« Chaque organe possède son propre métabolisme et est donc sensible à certaines variations dans l'histoire des interactions d'une personne avec son environnement. » Mars 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Modification du métabolisme induite par le stress et formation de toxines réactives« Lorsque le stress oriente le métabolisme vers la réduction, avec formation d'acide lactique, les atomes de fer réagissent cycliquement avec l'oxygène et les agents réducteurs, produisant des radicaux hydroxyles et d'autres toxines hautement réactives. » Mars 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Toxicité des acides gras libres« Les acides gras libres, en particulier les polyinsaturés, sont toxiques pour le cerveau : ils augmentent l'inflammation et bloquent le métabolisme énergétique. » Mars 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Pertinence du métabolisme en diagnostic« Le métabolisme, processus organisé de transformations chimiques, est toujours pertinent, mais la tradition du diagnostic des maladies a développé des procédures d'abstraction qui omettent trop souvent les processus et les schémas les plus pertinents. » Juillet 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
La symphonie de la vie : embrasser sa complexité« Le métabolisme de l'organisme est un processus unique et intégré dans lequel chaque partie doit s'adapter aux conditions des autres parties. Nos nerfs contiennent des récepteurs chimiques qui détectent les changements dans les substances métaboliques du sang et permettent à l'organisme d'effectuer des modifications adaptatives. » Juillet 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Lien entre l'hypothyroïdie, le stress chronique et les troubles métaboliques« En cas d'hypothyroïdie, avec un métabolisme oxydatif réduit, l'organisme est constamment exposé au stress et à l'hyperventilation, entraînant une production chronique de lactate et d'ammoniaque. Le métabolisme inefficace observé dans le diabète a des effets similaires. » Juillet 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Hypothyroïdie et risque de stress réducteur« Le faible métabolisme oxydatif observé dans l'hypothyroïdie facilite l'entrée dans un état de stress réducteur, avec une augmentation des concentrations de NADH et de lactate. » Juillet 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Mécanismes complexes impliqués dans le maintien d'un état pseudohypoxique« Plusieurs mécanismes importants interviennent dans le maintien d'un état pseudohypoxique, et ils peuvent agir aussi bien au niveau d'un tissu ou d'un organe spécifique que de manière généralisée dans l'ensemble de l'organisme. On néglige souvent l'interaction cohérente et imbriquée du système redox des groupements sulfhydryles structuraux (-SH, -SS-), la régulation redox de l'expression des gènes, le métabolisme énergétique glycolytique et oxydatif, la régulation du pH et de la sélectivité ionique, l'osmolarité et les propriétés du solvant, notamment l'équilibre hydrophobe/hydrophile. » Juillet 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Rôle de l'ACE et de l'anhydrase carbonique dans le métabolismeL’enzyme de conversion de l’angiotensine (ECA) et l’anhydrase carbonique jouent un rôle fondamental dans la régulation du métabolisme. L’angiotensine II, peptide produit par l’ECA, augmente la pression artérielle et la rétention d’eau et active les hormones du stress hypophysaires et surrénaliennes, notamment l’aldostérone. L’angiotensine et l’aldostérone activent toutes deux l’anhydrase carbonique. Il semble que toute substance chimique provoquant une vasoconstriction active également l’anhydrase carbonique. Juillet 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Modifications métaboliques en situation de stress extrême et d'impuissance acquise« Lorsque l’organisme dans son ensemble est surchargé et que la physiologie du stress passe à des états d’impuissance acquise™ ou de choc, son métabolisme bascule vers un métabolisme réducteur pseudohypoxique dans lequel le système nerveux supprime le métabolisme oxydatif. » Juillet 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Comment la privation de nourriture cellulaire alimente le métabolisme du cancer« La privation de nutriments cellulaire, qui débute par le foyer tumoral d'inefficacité métabolique, accroît l'inflammation, modifie le métabolisme énergétique et crée une pseudohypoxie – dans un cercle vicieux. » Juillet 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Vieillissement, modifications métaboliques et tendance au métabolisme cancéreux« Le vieillissement lui-même implique un changement métabolique vers un métabolisme cancéreux – avec une incapacité relative à réduire la dépense énergétique à l’état de jeûne basal, ainsi qu’une augmentation de l’oxydation des graisses et une diminution de l’oxydation du glucose. » Juillet 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Le lactate dans le cancer : facteur perturbateur ou économiseur d’énergie ?« Lorsque le métabolisme du cancer augmente la quantité de lactate dans le sang, l'augmentation de la respiration diminue le niveau de dioxyde de carbone dans le sang (Gargaglioni et al., 2003), et la perte de CO₂ affecte le métabolisme et la physiologie à tous les niveaux. » Juillet 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Évolution de l'excitation cellulaire vers un métabolisme de type cancéreux« L’excitation cellulaire inévitable amène les cellules à adopter un métabolisme caractéristique du cancer. » Juillet 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Symptômes du cancer et anticholinergiques : une approche possibleLes médicaments anticholinergiques peuvent atténuer certains symptômes du cancer et contribuer également au rétablissement d'un métabolisme normal. Juillet 2016 – Bulletin Ray Peats |
Œstrogènes versus progestérone : effets métaboliques opposésLes œstrogènes exercent un effet excitateur, comparable à une augmentation excessive de la température corporelle, et orientent la production d'énergie vers la glycolyse ainsi que les fonctions cellulaires vers la dédifférenciation et le métabolisme cancéreux. La progestérone, en revanche, a des effets inverses : elle réduit l'excitabilité et, par conséquent, la demande énergétique, tout en orientant la production d'énergie vers une voie métabolique moins efficace que la glycolyse ; elle peut restaurer une différenciation normale et, simultanément, inverser les caractéristiques cancéreuses. Janvier 2021 – Newsletter Ray Peats |
Régulation thermique pour favoriser le métabolisme et le sommeilUn bain tiède avant le coucher peut compenser une faible thermorégulation, stimuler le métabolisme et contribuer à augmenter les réserves de glycogène et le taux de progestérone, favorisant ainsi un sommeil profond et réparateur. Cependant, si le bain est trop chaud ou trop long, ou si l'influence des œstrogènes est trop forte, l'accélération du métabolisme peut aggraver un métabolisme déjà inefficace, épuiser les réserves énergétiques et entraîner une hausse des hormones du stress. Consommer des glucides supplémentaires avant et pendant le bain tiède renforce ses bienfaits et réduit le risque de coup de chaleur. Janvier 2021 – Newsletter Ray Peats |
Métabolisme du glucose : une voie directeUn de mes professeurs, Sidney Bernhard, a compté les molécules avec une grande précision et a déterminé que le métabolisme du glucose impliquait un transfert direct de molécules de substrat d'une enzyme à l'autre. janvier 2019 – Bulletin Ray Peats |
Progestérone : Antagonisme avec d'autres hormones stéroïdiennesLes effets de la progestérone contrastent avec ceux d'autres hormones stéroïdiennes importantes, notamment les œstrogènes, le cortisol et l'aldostérone. Ces hormones perturbent le métabolisme énergétique, en particulier l'oxydation du glucose. janvier 2018 – Bulletin Ray Peats |
Influence du métabolisme sur la perception du temps et le comportementNotre expérience du temps détermine notre comportement, et notre métabolisme détermine notre perception du temps. La progestérone, neurostéroïde essentiel, joue un rôle crucial dans notre métabolisme, façonnant notre conscience qui se projette dans le temps. janvier 2018 – Bulletin Ray Peats |
L'état de l'organisme influence la représentation de la réalité.Lorsque la représentation du monde se développe au sein du métabolisme et de la physiologie d'un organisme, les propriétés du modèle évoluent en fonction de l'état de l'organisme. Norbert Wiener et P.K. Anokhin ont tous deux étudié certaines implications d'une modélisation fine et continue de la réalité. janvier 2018 – Bulletin Ray Peats |
Adaptabilité de l'organisme dans des environnements riches par rapport à des environnements pauvresEn toutes circonstances, l'organisme subit un métabolisme adaptatif. Si l'environnement est défavorable, il peut se protéger en limitant ses besoins et son champ d'action. En revanche, dans un environnement abondant qui satisfait facilement ses besoins, l'organisme tend à étendre son champ d'action et ses capacités. janvier 2018 – Bulletin Ray Peats |
Rôle du réflexe exploratoire dans l'expansion fonctionnelle et énergétiqueLe réflexe de curiosité exploratoire, ce besoin de découvrir et de comprendre, s'intensifie une fois les autres besoins satisfaits. L'exercice de ce réflexe élargit non seulement le champ fonctionnel de l'organisme, mais aussi celui des cellules et des tissus activés lors de l'exploration et de la découverte, ainsi que leur métabolisme énergétique. En découvrant le monde qui l'entoure, l'organisme crée en lui-même quelque chose de nouveau. janvier 2018 – Bulletin Ray Peats |
Le stress résulte d'un état réducteur et d'un métabolisme déséquilibré.Le stress survient dans la mesure où les cellules se retrouvent dans un état réducteur, pseudohypoxique, causé par un déséquilibre entre la stimulation et le taux de métabolisme oxydatif réparateur. janvier 2017 – Bulletin Ray Peats |
L'énergie à un point charnière : réactions métaboliques au lactate et au bêta-hydroxybutyrateL'utilisation du lactate ou du bêta-hydroxybutyrate comme carburant métabolique déplace l'équilibre vers la réduction, de la même manière que le métabolisme de l'éthanol. janvier 2017 – Bulletin Ray Peats |
Œstrogènes, lésions et métabolisme énergétiqueLe fait remarquable que les œstrogènes et l'oxyde nitrique soient produits dans pratiquement toutes les blessures est rarement mentionné, et leurs effets étroitement liés sur le métabolisme énergétique ont été largement ignorés. janvier 2016 – Bulletin Ray Peats |
Influence des œstrogènes sur le métabolisme et la différenciation cellulairesJ'ai interprété le rôle des œstrogènes dans la reproduction et la prolifération cellulaire selon une idée développée par Otto Warburg et d'autres chercheurs. Selon cette perspective, la reproduction est la fonction fondamentale et la plus simple de toute cellule, assurée par un métabolisme non oxydatif peu efficace, tandis que la différenciation cellulaire nécessaire à la formation d'un organisme multicellulaire stable requiert un métabolisme oxydatif très performant. janvier 2016 – Bulletin Ray Peats |
Les œstrogènes perturbent le métabolisme oxydatif impliqué dans la reproduction et la réparation des tissus.Une substance comme l'œstrogène peut perturber le métabolisme oxydatif pour déclencher la reproduction de l'organisme ou stimuler la réparation tissulaire en réponse à une lésion locale. janvier 2016 – Bulletin Ray Peats |
Oxyde nitrique : l'arme à double tranchant de la régulation métaboliqueL'oxyde nitrique bloque la capacité d'utiliser le sucre, mais ralentit le métabolisme ; il peut donc être utilisé pour ajuster la taille des organes en développement et permettre la survie en cas de pénurie de carburant. janvier 2016 – Bulletin Ray Peats |
Reconnaître la réduction du stress par le biais des conditions métaboliquesAvec l'âge et en situation de stress, le métabolisme des animaux évolue vers la réduction, avec un rapport plus élevé de lactate à pyruvate, de NADH à NAD, d'ascorbate à déhydroascorbate, etc., un état de stress réducteur. janvier 2016 – Bulletin Ray Peats |
Restrictions alimentaires et métabolisme des protéines chez les personnes âgéesL'un des changements métaboliques fondamentaux liés à l'âge est le ralentissement du renouvellement protéique cellulaire, et il semble que la restriction calorique accélère ce renouvellement chez les animaux âgés. Je considère probable que les graisses insaturées et l'acide aminé cystéine contribuent à ce ralentissement du métabolisme protéique lié à l'âge. Énergie génératrice : restaurer la plénitude de la vie |
Optimisation de la production d'énergie pour les énergies renouvelablesSi l'on optimise les facteurs connus qui améliorent la production d'énergie (par exemple, la lumière rouge, les acides gras saturés à chaîne courte et moyenne, et la prégnénolone) afin que notre métabolisme ressemble à celui d'un enfant de dix ans, rien ne me permet de penser que nous ne posséderions pas les capacités de régénération et de guérison typiques de cet âge. Je soupçonne même que la croissance et le remodelage cérébral pourraient se poursuivre indéfiniment. Énergie génératrice : restaurer la plénitude de la vie |
Rôle des œstrogènes dans la production de cortisol et les lésions cellulairesL'élévation du cortisol est une réponse normale aux effets destructeurs du stress ou de l'inflammation sur les cellules, mais le cortisol lui-même provoque la mort des cellules nerveuses et immunitaires par excitotoxicité, en bloquant le métabolisme du glucose. Les œstrogènes augmentent la production de cortisol de diverses manières, à la fois par l'intermédiaire de l'hypophyse et directement sur les glandes surrénales. Février 2001 |
L'entraînement intensif perturbe le métabolisme par les effets du lactate.L'exercice physique intense endommage les cellules et perturbe le métabolisme de façon cumulative. Il est clairement établi que la glycolyse, processus de conversion du glucose en acide lactique, a des effets toxiques qui inhibent la respiration cellulaire et entraînent la mort des cellules. Dès les cinq premières minutes d'exercice, l'activité des enzymes oxydant le glucose diminue. Le diabète, la maladie d'Alzheimer et le vieillissement sont associés à une production accrue d'acide lactique et à des dommages métaboliques (mitochondriaux) cumulatifs. Juillet 2000 |
Le métabolisme mitochondrial comme problème central du vieillissement et des maladiesLe métabolisme mitochondrial est aujourd'hui considéré comme un problème fondamental du vieillissement et de plusieurs maladies dégénératives. Juillet 2000 |
Le cœur du métabolisme oxydatif : le dioxyde de carbone et l'eau métaboliqueLa formation de dioxyde de carbone est au cœur du métabolisme oxydatif, de même que la formation d'eau métabolique à partir des interactions entre le carbone, les électrons et l'oxygène. Avant même de réagir de manière covalente avec l'eau pour former de l'acide carbonique, le dioxyde de carbone présente une forte affinité pour les électrons. Cette affinité, qui le prédispose à réagir avec l'eau et les amines, détermine ses propriétés d'adsorption non covalente, pourtant souvent négligées par les physiologistes. Janvier 2000 – Bulletin Ray Peats |
Réponse adaptative de l'organisme et homéostasie du métabolisme cellulaireC’est la réactivité subtile du système vivant qui assure l’organisation adaptative de l’énergie et de la structure. Parmi cette réactivité figure le métabolisme, un système interactif et flexible qui distribue de manière adaptative la matière et l’énergie. En ajustant les affinités des substances cellulaires, le métabolisme ordinaire explique les processus dits homéostatiques de façon plus rationnelle que le système hypothétique de pompes et de canaux proposé en biologie comme une solution miracle. Décembre 1999 – Bulletin d'information de Ray Peat |
Rôle du calcium dans les lésions mitochondriales et l'excitotoxicité cellulaireLe calcium libéré dans le cytoplasme par les excitotoxines déclenche une cascade de processus excitateurs, notamment la libération d'acides gras, l'activation des cellules nerveuses et musculaires et la libération de divers neurotransmetteurs. Simultanément, il tend cependant à perturber le métabolisme mitochondrial et à s'accumuler progressivement dans les mitochondries, entraînant leur calcification et la mort cellulaire. Ce phénomène est encore aggravé par les effets antirespiratoires des acides gras insaturés et la peroxydation lipidique qu'ils induisent. Décembre 1999 – Bulletin d'information de Ray Peat |
Maladie d'Alzheimer : métabolisme respiratoire cérébral et déficit en CO2Dans la maladie d'Alzheimer, le métabolisme respiratoire du cerveau est inhibé, ce qui entraîne une carence en dioxyde de carbone et un excès d'acide lactique et d'ammoniaque. Décembre 1999 – Bulletin d'information de Ray Peat |
Processus métaboliques et inflammatoires dans la maladie d'Alzheimer et la sclérose en plaquesLa maladie d'Alzheimer et la sclérose en plaques sont toutes deux associées à une réduction du métabolisme cérébral, combinée à un processus inflammatoire. Décembre 1999 – Bulletin d'information de Ray Peat |
L'acide lactique, le CO2 et leur lien avec les maladies neurodégénérativesSi un excès d'acide lactique dans le tissu cérébral est caractéristique de la maladie d'Alzheimer et de la sclérose en plaques, le paradoxe du lactate suggère qu'une légère augmentation de la rétention de CO2 dans le cerveau des habitants du Cachemire contrebalancerait les effets excitotoxiques chroniques et supprimerait le métabolisme du stress qui conduit aux maladies dégénératives du cerveau. Décembre 1999 – Bulletin d'information de Ray Peat |
L'altitude et le métabolisme de l'acide lactique dans le stress et le cancerDans toutes les conditions étudiées, le métabolisme de l'acide lactique, caractéristique du stress et du cancer, est inhibé en haute altitude en raison d'une efficacité respiratoire accrue. L'effet Haldane démontre que la rétention de CO₂ est plus importante en haute altitude. 1998 – Bulletin Ray Peats – 2 |
Acides gras libres et leurs interactions avec les œstrogènes dans le métabolismeLes œstrogènes entraînent une augmentation des acides gras libres, et il existe de nombreuses interactions entre les acides gras insaturés et les œstrogènes, notamment leur métabolisme en prostaglandines et leur peroxydation. Mai 1998 – Bulletin Ray Peats |
Interaction des œstrogènes avec le métabolisme des porphyrinesLe groupe hème (présent par exemple dans l'hémoglobine et les enzymes respiratoires) est une molécule liposoluble qui fixe le fer, réagit avec l'oxygène et est appelée porphyrine. Les interactions entre le métabolisme des porphyrines et les œstrogènes font l'objet de recherches depuis longtemps. 1997 – Bulletin d'information de Ray Peat |
Conséquences d'un excès d'hème/porphyre dans le métabolismeDe nombreuses conséquences graves à long terme d'une production et d'un métabolisme excessifs de l'hème/de la porphyrie font actuellement l'objet d'études. Cela laisse penser que le critère récemment proposé par un organisme gouvernemental, qui utilise le double de la limite supérieure de l'excrétion normale comme seuil de détection d'un problème, pourrait, à terme, conduire à la découverte de problèmes bien plus graves qui ne sembleraient pas initialement liés à la porphyrie. 1997 – Bulletin d'information de Ray Peat |
Effet calmant de l'hormone thyroïdienne dans l'hypermétabolismeBien que j'aie tendance à avoir un métabolisme rapide et que je me sois interrogée pendant des années sur la survenue simultanée de symptômes d'hyperthyroïdie et d'hypothyroïdie, j'ai finalement essayé les hormones thyroïdiennes. Immédiatement, j'ai retrouvé un sommeil léger et profond, et mon appétit a diminué. Il était évident que les hormones thyroïdiennes avaient un effet apaisant sur mon métabolisme. Je dormais mieux, me réveillais reposée et débordais d'énergie pendant la journée, au point de commencer à faire des choses à la maison, juste pour le plaisir. Avant de prendre des hormones thyroïdiennes, la première chose que je faisais chaque matin était de boire deux ou trois tasses de café, mais quelques jours après avoir commencé le traitement, j'ai constaté que je ne pensais presque plus au café et que j'en buvais environ 90 % de moins, sans ressentir aucun symptôme de sevrage. Avril 1994 – Bulletin de Ray Peats |
Mécanismes d'adaptation cérébrale et de résistance au stressNotre cerveau est l'organe le plus récent et le plus efficace en matière d'adaptation et de résistance au stress, permettant aux systèmes circulatoires et métaboliques, plus simples, de s'orienter de manière optimale pour un bénéfice maximal et un risque minimal. De même qu'il existe des hormones et des schémas circulatoires pro- et anti-cataboliques, le cerveau possède des systèmes qui favorisent et d'autres qui limitent le stress. Juin 1992 – Bulletin de Ray Peats |
Stress sévère et détérioration de la fonction hépatiqueEn cas de stress intense et prolongé, le foie perd des enzymes du système de détoxification ainsi que du système de production des acides biliaires, ce qui entraîne une tendance à un métabolisme lipidique anormal, notamment une hypercholestérolémie. Juin 1992 – Bulletin de Ray Peats |
Le rôle de l'énergie dans le fonctionnement cérébral et les schémas comportementauxLa disponibilité énergétique est essentielle à notre fonctionnement stable, et nos besoins énergétiques modifient considérablement notre comportement. Par exemple, lorsque la faim augmente, le cerveau modifie son système d'interprétation, de sorte que des éléments de plus en plus inconnus sont considérés comme de la nourriture potentielle. L'excitation croissante qui conduit à cette recherche élargie se produit probablement aussi en lien avec d'autres besoins que la faim et pourrait mener à l'expérimentation de drogues et d'autres activités procurant indirectement satisfaction. Les comportements compulsifs et obsessionnels peuvent parfois être résolus en soutenant le métabolisme énergétique du cerveau, par exemple par une supplémentation en magnésium et en hormones thyroïdiennes. Juin 1991 – Bulletin de Ray Peats |
L'ammoniac et ses métabolites apparentés dans la régulation biologiqueDepuis plusieurs années, je m'intéresse aux effets biologiques de l'ammoniac et des composés qui lui sont métaboliquement proches. L'activité antivirale de l'ammoniac est clairement établie, ce qui a incité les entreprises pharmaceutiques à mener d'importantes recherches sur les amines antivirales brevetables. La plupart de ces substances simples possèdent leurs propres fonctions régulatrices, en plus de leur implication dans d'autres systèmes. Outre son rôle dans l'immunité antivirale, je pense que l'ammoniac intervient dans la régénération et la modulation nerveuse. L'urée, l'inosine, le GABA, les polyamines et les dérivés de la bétaïne (par exemple, la gamma-butyrobétaïne) sont étroitement liés au métabolisme de l'ammoniac, et leurs combinaisons sont susceptibles d'avoir de nombreux effets biologiques bénéfiques. Juillet 1991 – Bulletin de Ray Peats |
Contribution des œstrogènes aux états d'hypercoagulabilité et au risque cardiovasculaireLes œstrogènes peuvent contribuer de diverses manières à un état d'hypercoagulabilité pouvant entraîner des maladies cardiovasculaires. Parmi ces mécanismes figurent des altérations de la fonction hépatique, notamment une production ou un métabolisme perturbé de huit facteurs de coagulation différents. Avril 1991 – Bulletin de Ray Peats |
Convergence des intérêts dans le métabolisme oxydatif de l'utérusBien que j'aie étudié le lien entre les œstrogènes et le cancer, et que je sache, par ma propre expérience des migraines, que le stress, l'alimentation et les hormones interagissent fortement, je ne me rendais pas compte, lorsque j'ai commencé mes recherches sur le métabolisme oxydatif de l'utérus, que cela impliquerait de réunir plusieurs de mes principaux centres d'intérêt. Octobre 1990 – Bulletin de Ray Peats |
Risques potentiels de l'acide orotique sur le métabolisme et la santé du foieL'acide orotique était connu pour perturber le métabolisme des pyrimidines et de l'ammoniaque, raison pour laquelle j'estimais imprudent l'utilisation de compléments alimentaires en contenant de grandes quantités. Il y a quelques années, l'acide orotique a été décrit comme un excellent carcinogène hépatique d'après des expériences menées sur des rats. Mai 1990 – Bulletin de Ray Peats |
L'intensification métabolique comme stimulant du système immunitaireTout ce qui intensifie le métabolisme tend à stimuler le système immunitaire, toutes choses égales par ailleurs. Novembre 1989 – Bulletin de Ray Peats |
Réflexe achilléen indiquant un métabolisme lié à la thyroïdeLe test du réflexe achilléen repose sur la relaxation lente des muscles du mollet pour indiquer un métabolisme ralenti en cas d'hypothyroïdie. Chez une personne en bonne santé, la relaxation est immédiate. Février 1986 |
Ray Peat sur le métabolisme
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