Bouillon d'os de bœuf biologique élevé en pâturage

Qualité biologique et production douce

Nutriest privilégie la qualité supérieure : les os de cette poudre proviennent de bovins biologiques nourris à l'herbe et pâturant toute l'année. Pour préparer le bouillon, les os de bœuf sont doucement bouillis pendant plusieurs heures afin de libérer un maximum de collagène, de minéraux et de nutriments. Cette méthode traditionnelle – nos grands-parents mijotaient souvent les os pendant des heures pour obtenir un bouillon riche et nutritif – a depuis longtemps fait du bouillon d'os un véritable superaliment. Le bouillon est ensuite lyophilisé délicatement, créant une poudre qui contient tous les précieux ingrédients du bouillon d'os frais sous forme concentrée. Naturellement, cette poudre est 100 % pure : elle est produite sans sel, épices ni autres additifs. Vous obtenez ainsi des ingrédients purs et naturels de la plus haute qualité.

Le pouvoir du collagène pour les articulations et la peau

Le bouillon d'os lyophilisé Nutrisest est une excellente source de collagène. Le collagène est la protéine structurelle la plus abondante de notre corps et est essentiel à la santé des articulations, des ligaments, des os et de la peau. Dans le bouillon d'os, les peptides de collagène sont dissous et sont particulièrement facilement absorbés par l'organisme, ce qui est bénéfique pour le tissu conjonctif. Des études montrent qu'un apport régulier en collagène peut améliorer l'élasticité de la peau et réduire les signes du vieillissement[9]. Parallèlement, le cartilage et les articulations bénéficient du pouvoir du collagène : le bouillon d'os fournit les types de collagène nécessaires au cartilage articulaire (en particulier le type II). Cela favorise naturellement la mobilité et la fermeté de la peau. Outre le collagène, la poudre contient également des minéraux importants tels que le calcium, le magnésium et le phosphore provenant des os – des éléments constitutifs qui contribuent à la santé osseuse et à la beauté de la peau et des cheveux.

La poudre de collagène issue du bouillon d'os est donc particulièrement appréciée des personnes souhaitant prendre soin de leurs articulations et de leur peau. Une seule cuillère à soupe de cette poudre vous apporte un concentré de collagène et de protéines, sans additifs artificiels ni préparation complexe.

Soutien à votre santé intestinale

Le bouillon d'os est également traditionnellement apprécié pour ses effets bénéfiques sur la digestion. Son secret réside dans la gélatine et les acides aminés spécifiques qu'il contient. Lors d'une cuisson prolongée des os, le collagène se transforme en gélatine, ce qui favorise la digestion et régénère la muqueuse intestinale. La gélatine fixe les fluides dans le tube digestif et agit comme un baume pour les intestins irrités. Elle contribue à renforcer la paroi intestinale et à fermer les zones perméables, essentielles à une absorption normale des nutriments et à un système immunitaire fort.

Le bouillon d'os en poudre est également riche en glutamine, glycine et proline, des acides aminés essentiels à la santé intestinale et à la réduction de l'inflammation. La glycine, par exemple, favorise la réparation de la paroi intestinale et possède des propriétés anti-inflammatoires. De nombreux utilisateurs constatent une amélioration de leur transit intestinal après avoir bu régulièrement une tasse de bouillon d'os. Bien qu'il ne s'agisse pas d'un médicament, le bouillon d'os, en tant que remède maison naturel, peut contribuer de manière précieuse à un intestin confortable et équilibré, sans fausses promesses de guérison, mais en s'appuyant sur l'expérience traditionnelle et les découvertes modernes.

Apport et régénération en protéines simplifiés

Avec le bouillon d'os en poudre Nutriest, vous pouvez facilement apporter à votre corps des protéines supplémentaires et des éléments essentiels à la récupération. Par portion (10 g de poudre), vous obtenez environ 9 à 10 grammes de protéines, avec pratiquement aucun glucide ni lipide. Cette protéine est naturellement riche en acides aminés essentiels (8 acides aminés essentiels au total) et contient environ 8 g de collagène pur par portion.

Le bouillon d'os est un véritable secret pour les sportifs et les personnes actives : vous pouvez l'utiliser, par exemple, comme complément naturel post-entraînement pour favoriser la récupération musculaire. Les protéines contribuent au développement et au maintien de la masse musculaire, et c'est précisément ce que contient la poudre de bouillon d'os, sous une forme digeste. Contrairement à d'autres poudres protéinées, ce produit est entièrement naturel et sans édulcorants ni arômes artificiels. Il est donc polyvalent : que ce soit dans votre smoothie du matin, dans votre café (pour les fans de Bulletproof Coffee) ou comme bouillon copieux entre les repas, à vous de choisir comment l'intégrer à votre routine quotidienne. Cette poudre est même appréciée pendant le jeûne ou un régime cétogène/paléo, car elle ne contient pratiquement pas de glucides tout en fournissant à l'organisme des acides aminés.

Conseil : Si vous avez envie de vous faire du bien après une séance de sport ou lors de journées stressantes, offrez-vous une tasse de bouillon d'os chaud. Il apporte les protéines et les électrolytes dont votre corps a besoin immédiatement et a un effet apaisant et rassasiant, sans sensation de lourdeur.

Poudre 100 % pure à base de bouillon d'os de bœuf biologique nourri à l'herbe

Pour des résultats optimaux, vous pouvez prendre du bouillon d'os en poudre Nutrisest quotidiennement. Nous recommandons 10 g par jour (environ une cuillère à soupe bombée). Voici comment préparer votre bouillon d'os :

• Classique comme bouillon :Mélangez 10 g de poudre dans 200 ml d'eau chaude. Remuez bien (de préférence avec une cuillère, un fouet ou un shaker) jusqu'à dissolution complète de la poudre. Vous pouvez ensuite déguster ce riche bouillon d'os de bœuf comme une soupe chaude.
• Dans un smoothie ou un shake :Grâce à son goût neutre, la poudre peut également être mélangée à des boissons froides. Ajoutez-en une dose à votre shake protéiné, votre smoothie ou même votre café. Vous pouvez ainsi facilement augmenter la valeur nutritionnelle de vos boissons sans en altérer sensiblement le goût.
• Lors de la cuisson :Vous pouvez également utiliser de la poudre de bouillon d'os pour rehausser la saveur et les nutriments de vos plats salés. Qu'il s'agisse de soupes, de ragoûts, de sauces ou de roulades maison, ajoutez-en un peu pour leur donner de la profondeur et des nutriments.

Un sachet contient 250 g de poudre, ce qui, selon la dose journalière recommandée, permet de préparer environ 25 portions. Le dosage est flexible : vous pouvez boire une tasse de bouillon par jour ou utiliser la poudre selon vos besoins. La régularité est essentielle : une seule portion par jour assure un apport continu en collagène et en protéines, dont votre corps bénéficiera durablement.

Bien sûr, la poudre de bouillon d’os ne remplace pas une alimentation variée, mais elle constitue un excellent complément à votre alimentation.
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