Cosa hanno in comune obesità, muscoli insufficienti e allergia ai pollini? Tutti derivano da uno squilibrio ormonale che causa molte delle malattie della società odierna. «Quale ormone?», ti chiedi. Si tratta del cortisolo!
Composizione corporea
Un alto livello di cortisolo fa sì che il corpo si prepari a tempi difficili. L’ormone, che viene rilasciato in situazioni di stress come il sovraccarico sul lavoro o a causa di un’alimentazione/alcool poco salutari, segnala al corpo di accumulare riserve di grasso. Inoltre, il cortisolo ha un forte effetto catabolico (distruttivo), che porta alla perdita di massa muscolare. Il cortisolo riduce anche la produzione di ormoni steroidei nel corpo, favorendo così obesità o atrofia muscolare.
Infiammazioni e allergie
Oli di semi, additivi o glutine. Tutti irritano il nostro intestino. Un intestino irritato produce in grande quantità serotonina, che a sua volta stimola la produzione di estrogeni e cortisolo: entrambi favoriscono l’infiammazione! Da ciò deriva una malattia sociale oggi più importante che mai: l’allergia ai pollini. Ho chiesto a diversi medici di spiegarmi finalmente da dove provenga. Ma dopo molte domande ho capito che non ne avevano idea. Così ho preso in mano la situazione… e alla fine ho trovato questi approcci risolutivi:
Cosa puoi fare
Alleviare l’intestino
Il fattore più importante è (ancora una volta) l’alimentazione. Eliminare gli oli prodotti industrialmente è il primo passo per una buona salute intestinale. Per cucinare dovresti usare solo burro, grasso di cocco, sego di manzo e ghee. Evita oli di colza, girasole, arachidi ecc. Rinuncia anche a tutti gli additivi che l’industria aggiunge al cibo. In breve: ciò che non esisteva 100 anni fa, non dovresti mangiarlo! Nota: un tempo non si usava il grano geneticamente modificato. Il grano di oggi ha un contenuto di glutine troppo alto, che causa problemi intestinali.
Devi però sapere che la guarigione dell’intestino può richiedere tempo. Se inizi oggi, potrai vedere risultati l’anno prossimo. Un modo più rapido è offerto dall’approccio 3 (più avanti).
Aumentare il metabolismo
Le diete chetogeniche sono molto popolari. Ma per quanto siano lodate, la tua tiroide soffre per l’apporto ridotto di carboidrati. Assicurati di mangiare abbastanza frutta tra i pasti. Se vuoi assolutamente perdere qualche chilo in più, segui una dieta a basso contenuto di grassi. Questo stimola ulteriormente il metabolismo, perché favorisce il ciclo Randle a favore del metabolismo dei carboidrati.
Un altro modo per aumentare il metabolismo è esporsi al sole. La luce rossa stimola l’attività dei mitocondri e i raggi UV trasformano il colesterolo in vitamina D. Non hai bisogno di crema solare se segui una dieta priva di oli di semi per alcuni mesi, perché così non prenderai più scottature.
Assumere ormoni metabolici naturali
Hai sicuramente mangiato del pesce. Cosa hai fatto con la testa del pesce? L’hai buttata? Peccato… Perché una testa di pesce o anche un collo di agnello contengono la tiroide dell’animale. Da essa si può preparare una gustosa zuppa che distribuisce gli ormoni attivi della tiroide (T3 e T4) nella zuppa, che poi puoi mangiare. Il T3, l’ormone tiroideo attivo, riduce lo stato infiammatorio generale. Si può dire che il T3 compete con il cortisolo.
Poiché il T3 è responsabile di un metabolismo elevato, favorisce anche la conversione del colesterolo nell’ormone steroideo attivo pregnenolone. Quindi non solo bruci più grasso assumendo ormoni tiroidei, ma costruisci anche più muscoli!
Testa di pesce? Non mi piace
Se non hai tempo per cucinare o le zuppe di testa di pesce non ti piacciono, puoi usare anche il nostro estratto di tiroide di bovini biologici allevati al pascolo. Una capsula al mattino (per almeno tre mesi) è sufficiente per ottenere gli effetti descritti!