Production de sérotonine et mécanismes de défense du corps« La grande majorité de la sérotonine produite par le corps l’est dans l’intestin, où les tissus sont constamment exposés à des substances étrangères comme les endotoxines. Cependant, toutes les cellules du corps peuvent produire de la sérotonine et de l’histamine sous stress, et les plaquettes sanguines font partie des mécanismes de défense du corps contre la sérotonine ; elles peuvent la lier et la transporter vers les poumons, où elle est dégradée. Les poumons ont une grande capacité à l’oxyder. » Septembre 2019 – Newsletter de Ray Peat |
Substances nocives dans les feuilles qui entravent la digestion des nutriments« Les feuilles contiennent de nombreuses substances pouvant être nocives et nuire à la digestion des protéines et d’autres nutriments, comme les tanins et les acides gras polyinsaturés. » Septembre 2017 – Newsletter de Ray Peat |
Fonction tampon du sang et du foie dans le transport des nutriments« Le sang et le foie agissent comme un tampon entre l’intestin et les différents tissus et organes spécialisés, le sérum albumine jouant un rôle important dans la liaison et le transport d’une grande variété de nutriments et de toxines potentielles. » Septembre 2017 – Newsletter de Ray Peat |
Avantages digestifs et composants protecteurs du lait« Leurs fonctions commencent dans le système digestif avec un effet guide et de soutien, en préparant les mécanismes de défense de l’intestin face à l’environnement. Les substances végétales détruites dans le rumen – tanins, lignine et acides gras polyinsaturés – sont cumulativement toxiques pour l’intestin. En plus du fait que le lait en est presque exempt, il contient des substances qui favorisent l’absorption des nutriments essentiels ; on peut aussi le considérer comme fournissant des nutriments sans contenir de substances nuisibles à l’intestin ni entravant l’absorption des nutriments. » Septembre 2017 – Newsletter de Ray Peat |
La digestion lente des aliments favorise la croissance des bactéries intestinales« Lorsqu’un aliment n’est pas rapidement digéré par l’organisme, il favorise la croissance des bactéries dans l’intestin. » Septembre 2017 – Newsletter de Ray Peat |
Stress et endotoxine : réactions inflammatoires et activation de l’aromatase« L’endotoxine, qui est absorbée depuis l’intestin lors du stress, favorise de nombreuses réactions inflammatoires et active l’aromatase. » Novembre 2016 – Newsletter de Ray Peat |
Rôle protecteur du glucose pour la santé intestinale en cas de stress« Un stress intense ou prolongé endommage l'intestin, altère sa fonction de barrière et permet la pénétration de toxines bactériennes – en particulier l'endotoxine – dans la circulation sanguine. Le glucose est le facteur décisif pour protéger l'épithélium intestinal pendant le stress. » Mars 2017 – Newsletter de Ray Peat |
Le rôle de l'endotoxine dans l'activation des processus inflammatoires« L'endotoxine, lipopolysaccharide, a un effet généralement excitant qui active les processus cellulaires inflammatoires et endommage la production d'énergie, médiée par des produits cellulaires tels que le monoxyde d'azote, le monoxyde de carbone, la sérotonine, l'histamine, les prostaglandines, les œstrogènes et diverses cytokines (interleukines et facteur de nécrose tumorale, TNF). Certaines de ces substances passent de l'intestin dans la circulation sanguine, d'autres sont produites ailleurs dans le corps, et certaines se forment dans le cerveau lui-même lorsque l'endotoxine est absorbée dans le cerveau. » Mars 2017 – Newsletter de Ray Peat |
La progestérone protège les organes« Tous les organes affectés par une lésion cérébrale – reins, poumons, intestin, cœur, foie, vaisseaux sanguins, thymus, os et moelle osseuse ainsi que les glandes endocrines – sont protégés par la progestérone. » Mars 2016 – Newsletter de Ray Peat |
Effets négligés du stress sur l'intestin« Bien que les effets du stress sur l'intestin soient connus depuis la description par Hans Selye du syndrome général d'adaptation (avec des hémorragies intestinales comme signe précoce de stress), ils n'ont été pris en compte dans aucune des grandes études sur les traumatismes crâniens ou les AVC. » Mars 2016 – Newsletter de Ray Peat |
Lien entre inflammation cérébrale et organes« Les processus inflammatoires et dégénératifs dans le cerveau nécessitent plusieurs heures pour se développer, et pendant ces heures, les signaux de stress provenant du cerveau provoquent des changements dans l'intestin qui conduisent à un état inflammatoire systémique. » Mars 2016 – Newsletter de Ray Peat |
Progestérone orale : réponse appropriée au stress sévère« L'administration orale de progestérone semble appropriée dans toute situation de stress sérieux, car l'intestin devient rapidement un amplificateur des réactions inflammatoires. » Mars 2016 – Newsletter de Ray Peat |
Le chemin de la sérotonine : effets de l'intestin sur le cerveau« Les événements dans l'intestin, où la majeure partie de la sérotonine est produite, dans le sang, où elle est transportée, et dans les poumons, où une grande partie est détoxifiée, influencent le cerveau. Les toxines produites par les bactéries intestinales entraînent la libération de sérotonine dans la circulation sanguine, et si les plaquettes ne peuvent pas la retenir fermement jusqu'à sa dégradation dans les poumons, une partie atteint le cerveau, où elle perturbe le sommeil et d'autres fonctions cérébrales. » Juillet 2019 – Newsletter de Ray Peat |
Potentiel thérapeutique de l'application de dioxyde de carbone« L'application directe de dioxyde de carbone devrait être utile dans toutes les situations où l'acétazolamide est également bénéfique – mais sans le risque d'allergie à ce médicament. Cela inclut les œdèmes cérébraux traumatiques, le mal aigu des montagnes, l'ostéoporose, l'épilepsie, le glaucome, l'hyperactivité (TDAH), les inflammations, les polypes intestinaux et l'arthrite. Le diabète, la cardiomyopathie (Torella et al., 2014), l'obésité (Arechederra et al., 2013), le cancer, la démence et les psychoses pourraient aussi en bénéficier. » Juillet 2017 – Newsletter de Ray Peat |
La physiologie de Julien de la Mettrie basée sur la fonction des organes« Partant de divers faits biologiques – notamment la motilité intrinsèque ou l'irritabilité de l'intestin et du cœur ainsi que la régénération de l'hydre à partir de petits fragments – Julien de la Mettrie proposa un nouveau type de physiologie fondé sur l'idée d'organisation. Il considérait que penser était aussi naturel pour un organe ayant la structure du cerveau que battre pour le cœur. Il voyait la pensée comme parfaitement compatible avec la matière organisée. » Énergie générative : restaurer la plénitude de la vie |
Irritation intestinale comme cause des acouphènes par les endotoxines« Tout ce qui irrite l'intestin peut provoquer des acouphènes en augmentant l'absorption d'endotoxines. » Réponse par e-mail de Ray Peat |
Les théories de Mechnikow sur le vieillissement, les phagocytes et les toxines bactériennes« Bien que Mechnikow ait cru que les phagocytes étaient responsables de l'atrophie liée au vieillissement, il pensait également que les toxines bactériennes provenant de l'intestin dominaient le processus de vieillissement. » Août–septembre 1992 – Newsletter de Ray Peat |
Augmentation de l'adaptabilité de l'organisme face aux toxines« Le vieillissement, le stress et une consommation excessive d'alcool augmentent la perméabilité intestinale et entraînent une absorption accrue des toxines microbiennes. Les laxatifs, les fibres de carotte (pas le jus de carotte), le charbon actif et une petite quantité de thiosulfate de sodium réduisent la formation et l'absorption des toxines et augmentent la capacité d'adaptation de l'organisme. La belladone peut améliorer la fonction intestinale en cas de spasmes survenant lors d'un sevrage médicamenteux. » Juin 1991 – Bulletin de Ray Peat |
Vieillissement, changements hormonaux et équilibre de la flore intestinale« Le milieu hormonal modifié et la digestion affaiblie d'un organisme vieillissant créent un nouvel équilibre entre l'animal et la flore intestinale, qui favorise parfois la prolifération d'une flore plus toxique. » Février–mars 1991 – Newsletter de Ray Peat |
Effets toxiques des huiles insaturées sur la santé et le métabolisme« Les recherches montrant les effets toxiques des huiles insaturées remontent à plus de 60 ans. Un article publié en 1985 dans ma newsletter cite certaines des références les plus importantes. Ces substances inhibent de nombreuses enzymes (par exemple dans la digestion, la fonction immunitaire, la dissolution des caillots et la fonction thyroïdienne), perturbent la production d'énergie mitochondriale et altèrent la communication entre les cellules. On entend très peu parler de ces effets toxiques, et peu de fonds sont disponibles pour poursuivre les recherches dans ces domaines. » Février–mars 1989 – Newsletter de Ray Peat |
Effet destructeur de l'excès de cortisol sur la muqueuse intestinale et les allergies« Bien qu'une quantité physiologiquement équilibrée de cortisol induise des enzymes détoxifiantes, par exemple dans l'intestin, un excès incontrôlé conduit à la destruction de ces enzymes, ce qui entraîne la perte d'une grande partie de la fonction barrière de l'intestin et l'apparition d'allergies. Cet effet du cortisol sur le thymus et sur les enzymes détoxifiantes de l'intestin explique très probablement la fréquente association des allergies avec les infections virales. De plus, comme le cortisol a un effet déstabilisant et favorisant les spasmes sur le système nerveux, des symptômes psychiques – allant de comportements compulsifs à la dépression ou aux crises convulsives – sont également liés à ces états chroniques. » Août–septembre 1988 – Newsletter de Ray Peat |
Ray Peat sur la digestion
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