Effets de l'hypothyroïdie sur la fatigue musculaire et les métabolites« Lorsque la production d'énergie métabolique est défaillante, comme dans le cas de l'hypothyroïdie, les muscles se fatiguent facilement, absorbent un excès d'eau et leur structure de barrière s'affaiblit. Ceci permet aux macromolécules, à l'ATP et à d'autres métabolites de s'échapper, tandis que des substances étrangères peuvent pénétrer. Des enzymes musculaires typiques telles que la lactate déshydrogénase et la créatine kinase apparaissent dans le sang en cas de myopathie hypothyroïdienne typique, et des protéines cardiaques — dont une forme spécifique de lactate déshydrogénase et une protéine musculaire, la troponine — apparaissent dans le sang après un effort cardiaque ou une fatigue associée à une hypothyroïdie ou à une inflammation systémique. » Septembre 2019 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Barrière hémato-encéphalique et stress cellulaire : preuves dans le sangLa barrière hémato-encéphalique (BHE) a parfois été considérée comme unique, mais elle n'est qu'un cas particulier de la résilience cellulaire omniprésente. Après un effort physique intense, qui provoque fatigue et lésions musculaires, par exemple, une protéine cérébrale spécifique, la S100B, considérée comme un composant essentiel de la BHE, peut être détectée dans le sang. Les échanges de substances – y compris de protéines et d'acides nucléiques – entre les cellules et leur environnement augmentent en situation de stress. La détection de substances comme la S100B dans le sang est désormais reconnue comme un indicateur de dépression et de lésions cérébrales. Septembre 2019 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Production de sérotonine et mécanismes de défense de l'organismeLa grande majorité de la sérotonine endogène est produite dans l'intestin, dont les tissus sont constamment exposés à des substances étrangères telles que les endotoxines. Cependant, toutes les cellules de l'organisme peuvent produire de la sérotonine et de l'histamine en situation de stress, et les plaquettes sanguines constituent l'un des mécanismes de défense de l'organisme contre la sérotonine : elles peuvent la fixer, l'absorber et la transporter jusqu'aux poumons, où elle est détruite. Les poumons possèdent une grande capacité d'oxydation de la sérotonine. Septembre 2019 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Rigidité cellulaire et modifications dégénératives indépendantes du cholestérol« La rigidité physique réelle des cellules et de leur environnement est primordiale. Par exemple, l'excitotoxicité (Fang et al., 2014) et d'autres formes de privation énergétique peuvent rigidifier les cellules. Une privation énergétique persistante, ainsi que l'inflammation, entraînent des modifications dégénératives telles que la calcification tissulaire, la fibrose et une migration cellulaire invasive et anarchique. Ces rigidifications de la substance cellulaire et de la matrice, induites par le stress, ne sont pas directement liées à la concentration locale de cholestérol. » Septembre 2018 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Le paradoxe de la doctrine de la membrane bicouche lipidique« Le fait que le cholestérol renforce les cellules et les empêche de se dégrader sous l'effet du stress n'a évidemment rien à voir avec une membrane lipidique bicouche. Cette théorie membranaire a rendu paradoxal le fait que la perte de cholestérol rende les cellules plus rigides tout en les affaiblissant. Gilbert Ling a souligné les nombreux paradoxes auxquels se heurtent les partisans de la membrane lipidique depuis plus de 65 ans, mais cette théorie persiste. » Septembre 2018 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Le rôle des aliments riches en nutriments dans le développement normal et le stress« Tout aliment qui fournit des nutriments simples sans provoquer d'inflammation ni bloquer les enzymes favorise le développement normal de l'animal sans activer de réponses au stress. » Septembre 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Effets d'une augmentation de l'hormone parathyroïdienne sur les tissus de l'organisme« En cas de carence en vitamine D ou en calcium, ou d’excès de phosphate – ainsi qu’en cas d’hypoglycémie et de stress (Ljunghall et al., 1984) – le taux d’hormone parathyroïdienne augmente. Ceci peut entraîner un ramollissement des os et un durcissement des tissus mous, notamment des artères, et parfois aussi du cerveau, de la peau et d’autres organes. L’hormone parathyroïdienne augmente la pression artérielle avant même que la rigidité induite par le calcium ne soit détectée. » Septembre 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Sodium : Influence sur le maintien du magnésium en situation de stress« L’un des effets les plus importants du sodium est qu’il tend à préserver le magnésium, qui est facilement perdu en cas de stress et d’hypothyroïdie. Si nous consommons des aliments salés lorsque nous en avons envie, nous pouvons plus facilement conserver notre magnésium. » Nutrition pour les femmes |
Production d'œstrogènes chez les hommes soumis au stress et à la faim« Les hommes produisent des œstrogènes, notamment en situation de stress comme la faim, l'alcoolisme ou une atteinte hépatique. En cas de famine, les hommes peuvent même produire du lait. » Nutrition pour les femmes |
Augmentation des œstrogènes induite par le stress et ses effets sur le comportement masculinLe stress entraîne une augmentation des œstrogènes et une diminution des anti-œstrogènes tels que les hormones thyroïdiennes, la progestérone et, chez les mâles, la testostérone. Les singes mâles victimes de harcèlement présentent des taux de testostérone réduits, et cet effet persiste longtemps après l'amélioration de leur environnement. Le stress lié à la soumission semble induire une adaptation à la passivité. Cette passivité prévient d'autres blessures, mais nous ignorons à quel point cette soumission continue est stressante. Nutrition pour les femmes |
La découverte par Selye des phases du système d'adaptation et de « l'immunisation au stress »« Hans Selye a découvert que les glandes surrénales sont un élément central de notre système d'adaptation. Lors de la première phase de stress, on observe une réaction de choc (avec des modifications similaires à celles induites par la dominance œstrogénique) et des lésions tissulaires. Dans la seconde phase, les glandes surrénales protègent l'animal, et cette protection perdure jusqu'à épuisement des ressources. En soumettant des rats à un stress préliminaire, Selye a constaté qu'il pouvait déclencher une adaptation à d'autres facteurs de stress ultérieurs – une sorte d'immunisation contre le stress. » Nutrition pour les femmes |
Hormones du stress, nutrition et longévité« Les hormones du stress provoquent le vieillissement de divers tissus, notamment le cerveau et le collagène des tissus conjonctifs. Une bonne alimentation – incluant les substances anti-stress présentes dans certains aliments – optimisera simultanément les performances mentales et prolongera une vie en bonne santé. » Nutrition pour les femmes |
Cystéine : influence sur la fonction thyroïdienne en cas de stress et de faim« La cystéine, un acide aminé abondant dans les muscles et le foie, bloque involontairement la synthèse des hormones thyroïdiennes. En cas de famine ou de stress, le cortisol provoque la dégradation de ces tissus riches en protéines. Si le métabolisme se poursuivait à un rythme normal, le stress ou la faim nous seraient rapidement fatals. Cependant, la cystéine libérée par les muscles dans ces situations inhibe la glande thyroïde, ralentissant ainsi le métabolisme. » Nutrition pour les femmes |
Hypothyroïdie adaptative due au stress et à une activité physique intense« La cortisone inhibe également la glande thyroïde. Tout stress, y compris un effort physique intense, entraîne ce ralentissement protecteur du métabolisme. Le rythme cardiaque lent des coureurs est en grande partie dû à cette hypothyroïdie adaptative. » Nutrition pour les femmes |
Conversion des hormones thyroïdiennes en cas de stress et de vieillissement« Lors de la naissance d’un bébé, ou lorsqu’une personne subit un stress, comme une infection, ou encore avec l’âge, la thyroxine, l’hormone thyroïdienne la plus connue, n’est pas convertie normalement en sa forme beaucoup plus active, la T3 (triiodothyronine). Dans ces situations d’urgence, la réduction de la consommation d’oxygène constitue une adaptation utile. » Nutrition pour les femmes |
Efficacité de la glande thyroïde naturelle en situation de stress« De nombreuses personnes dont la thyroïde est affaiblie par le stress ne peuvent pas répondre à la thyroxine synthétique (T4) car le même stress peut bloquer sa conversion en T3. La thyroïde naturelle (USP) est généralement la plus efficace. » Nutrition pour les femmes |
Œstrogènes, vieillissement reproductif et théories du cancer« Cet effet antioxydant des œstrogènes suggère que les recherches sur le vieillissement reproductif convergent avec la théorie de Warburg selon laquelle l'altération de la respiration cellulaire est le principal défaut du cancer, et également avec l'observation de Selye selon laquelle l'effet des œstrogènes est similaire à la première phase, la phase de choc, de la réponse au stress. » Nutrition pour les femmes |
Stress, saisons et niveaux d'hormones chez l'humain« Un stress excessif (en augmentant les œstrogènes et/ou en diminuant la progestérone, etc.) peut déclencher des symptômes chez une personne qui n'en a jamais souffert auparavant. Un été en Alaska, avec ses journées exceptionnellement longues, peut atténuer les symptômes d'une personne atteinte de façon chronique. Les hivers sombres et nuageux en Angleterre ou dans le nord-ouest du Pacifique constituent de puissants facteurs de stress et entraînent une baisse de la progestérone chez les femmes et de la testostérone chez les hommes. » Nutrition pour les femmes |
Réponse des glandes surrénales à l'inflammation et aux hormones de stress« Lorsque l’organisme détecte une inflammation ou un autre stress (pouvant se traduire par des variations de la glycémie, de l’acide lactique ou du dioxyde de carbone, voire de ces trois éléments simultanément), les glandes surrénales libèrent des hormones antistress, notamment l’adrénaline et le cortisol (à condition qu’elles ne soient pas épuisées ou privées de nutriments). L’adrénaline et le cortisol peuvent tous deux augmenter la glycémie pour répondre à la demande accrue. » Nutrition pour les femmes |
Effets de la cortisone sur l'utilisation des protéines et l'immunitéLa cortisone stimule la conversion des protéines en glucose. Comme il n'existe pas de réserves de protéines (hormis de faibles quantités circulant dans le sang), la cortisone transforme l'organisme en source d'énergie pour la zone affectée. Lors d'urgences aiguës, les tissus lymphatiques sont les premiers à s'atrophier, ce qui est normal puisqu'ils se régénèrent une fois l'animal rétabli. Leur fonction, l'immunité, s'exerce en partie sur une période plus longue, de quelques jours à plusieurs semaines. Cependant, si ces tissus s'épuisent de façon chronique en raison du stress ou de la malnutrition, les infections risquent davantage d'être mortelles, comme c'est le cas chez les personnes âgées ou les populations défavorisées. Nutrition pour les femmes |
Gestion du stress par des ajustements de l'alimentation et de l'environnementEn général, il convient d'abord de traiter le stress en corrigeant le problème sous-jacent, qui peut être d'ordre environnemental ou nutritionnel. Les besoins nutritionnels accrus comprennent généralement des protéines et des lipides ; une hypoglycémie aiguë peut nécessiter une grande quantité de sucre, ce qui suggère un épuisement des glandes surrénales. Dans ce cas, il est recommandé d'apporter, en plus des autres nutriments, de l'acide pantothénique, de la vitamine C, de la vitamine A, du magnésium et du potassium. Nutrition pour les femmes |
Le point de vue de Hans Selye sur le stress et l'activation tissulaireSelon Hans Selye, l'activation ou la lésion d'un tissu marque le début du stress. Plus le nombre de cellules impliquées est élevé, plus le stress est important. Une blessure à une patte, reliée uniquement par des vaisseaux sanguins, déclenche une réaction de stress chez l'animal ; le signal de stress peut donc être transmis par le sang, même si les nerfs sont généralement aussi impliqués. Les nucléotides d'adénine ont été suspectés d'être une cause de choc (car ce sont des vasodilatateurs, comme de nombreux autres produits du stress, notamment le phosphate), mais d'autres hypothèses incluent l'histamine, diverses polyamines et une hypoglycémie. Nutrition pour les femmes |
Les phases de stress de Selye et leurs effets sur les tissusSelye divise le stress en trois phases : alarme, résistance (ou adaptation) et épuisement. Trois tissus présentent généralement les premiers effets : le tissu thymolymphatique se rétrécit, le tissu gastro-intestinal s’enflamme et saigne, et le cortex surrénalien augmente de volume. Nutrition pour les femmes |
Similitudes entre les besoins énergétiques liés aux blessures et à l'effort physique« Les blessures et l'effort ont en commun de nécessiter davantage de carburant/d'énergie. Je pense donc que les niveaux de glycémie sont au moins utiles pour comprendre le stress, même si d'autres substances interviennent dans le processus de signalisation ou de coordination. » Nutrition pour les femmes |
La glycémie comme facteur intégrateur du stress« D’après ma propre expérience, je suis enclin à croire que la glycémie est un facteur d’intégration important et que l’organisme peut probablement percevoir des fluctuations faibles ou rapides qui seraient très difficiles à détecter par les méthodes de laboratoire classiques. Par exemple, on sait que les hommes, en particulier, libèrent de l’adrénaline sous l’effet du stress d’une prise de sang, ce qui tend à augmenter la glycémie. » Nutrition pour les femmes |
La vitamine E soulage l'arthrite de stress liée au fer chez les animaux.« Hans Selye utilisait parfois des métaux injectés, tels que des sels de fer, pour sensibiliser expérimentalement les animaux au stress et ainsi déclencher plus facilement l'arthrite. Il a découvert que la vitamine E pouvait atténuer cet effet du fer. » Nutrition pour les femmes |
Excrétion de sucre dans l'urine pendant le stress sans aucune corrélation avec les besoins en insuline« Le stress peut provoquer l’apparition de sucre dans les urines – tout comme de nombreuses autres affections – et cela ne nécessite pas de traitement à l’insuline. » Nutrition pour les femmes |
Effets du cancer sur les hormones du stress et les besoins nutritionnels« Le cancer stimule excessivement les hormones anti-stress du cortex surrénalien et provoque généralement une fonte musculaire extrême par mobilisation des graisses et des protéines ; la glycémie et les réserves de glycogène sont perturbées. Pendant ou après un traitement contre le cancer, un régime hypoglycémiant semble conseillé : repas fréquents et légers, foie (ou nutriments similaires), magnésium, potassium. Les vitamines A, E, C et l’acide pantothénique sont particulièrement importants en période de stress, mais tous les nutriments sont nécessaires. » Nutrition pour les femmes |
Besoins nutritionnels pour la résistance au stress et la récupération« Le stress semble accroître les besoins en tous les nutriments, notamment en calories et en protéines. Les vitamines les plus couramment utilisées pour lutter contre le stress sont les vitamines A, C, E et l'acide pantothénique. Les minéraux magnésium, calcium, potassium et zinc peuvent être utiles lors des premiers stades du stress, et une supplémentation en sodium peut s'avérer nécessaire lors de la phase finale et extrême de stress, lorsque les glandes surrénales sont épuisées. » Nutrition pour les femmes |
Effets du stress sur la glande thyroïde et les hormones« Le stress inhibe la glande thyroïde et peut diminuer la progestérone (et/ou la testostérone) tout en augmentant les œstrogènes. Des travaux récents de Siiteri et de son équipe montrent une implication hormonale dans diverses maladies auto-immunes. Les femmes sont nettement plus susceptibles à ces maladies que les hommes. » Nutrition pour les femmes |
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« Toute activité peut réduire le stress si elle est planifiée et menée à bien comme prévu, sans interruption. L'inactivité forcée et l'incapacité à réaliser ses intentions sont de puissants facteurs de stress. » Nutrition pour les femmes |
Recommandations nutritionnelles et relatives aux nutriments pour le traitement des carences minérales liées au stressEn période de stress, les hormones surrénaliennes et le métabolisme minéral sont perturbés, que la cause soit un mode de vie désorganisé ou une blessure suite à une intervention chirurgicale. L'alimentation devrait comprendre environ 90 grammes de protéines (répartis en plusieurs repas), des œufs comme source de soufre (nécessaire, par exemple, à la synthèse des lubrifiants articulaires), et favoriser un rapport magnésium/calcium élevé (par exemple, grâce aux légumes, au son et aux fruits), tout en limitant l'apport en phosphates (en privilégiant les légumes verts à feuilles plutôt que la viande, et en consommant du fromage). Les vitamines C, E et l'acide pantothénique sont particulièrement importants en période de stress. Les vitamines A et B2 sont également essentielles à la production d'hormones anti-stress. L'inositol est connu pour protéger les tissus biologiques de nombreux types de dommages et pourrait avoir le même effet sur l'arthrite, mais je n'ai connaissance d'aucune étude sur cette application spécifique. Nutrition pour les femmes |
Effet protecteur de l'acide pantothénique contre les effets du stress« L’acide pantothénique a récemment été décrit comme ayant un effet protecteur contre le stress à très fortes doses, même chez les animaux ayant subi une ablation des glandes surrénales. Ce nutriment étant nécessaire à la dégradation de l’insuline, je pense qu’une partie de son effet anti-stress consiste à minimiser l’hypoglycémie et donc à réduire la quantité de cortisone requise. » Nutrition pour les femmes |
La glande thyroïde, hormone anti-stress fondamentale au niveau cellulaire« Au niveau cellulaire, le stress réduit les niveaux d'énergie. Au niveau systémique, il inhibe le métabolisme oxydatif. Ces deux observations suggèrent que la glande thyroïde serait l'hormone anti-stress fondamentale. » Nutrition pour les femmes |
Stress chronique, hypoglycémie et leur rôle dans le diabète« Des études sur les animaux ont montré que la cortisone peut déclencher le diabète – apparemment en endommageant le pancréas – et il a été suggéré que le stress chronique (qui peut être déclenché par une hypoglycémie) pourrait être un facteur dans le développement du diabète. » Nutrition pour les femmes |
Perspectives tirées de la superposition d'états concernant le stress et le vieillissement« Le vieillissement, le stress, la ménopause, le syndrome de Cushing et le syndrome prémenstruel se chevauchent tellement que chacune de ces affections peut probablement nous éclairer sur les autres. » Nutrition pour les femmes |
Accumulation d'œstrogènes due à une paresse hépatique liée au stress« Tout type de stress tend à ralentir le fonctionnement du foie. Normalement, le foie élimine les toxines et les hormones en excès de l'organisme. Les œstrogènes peuvent s'accumuler en grande quantité si le foie ne fonctionne pas pleinement. L'un des effets des œstrogènes est de favoriser un type d'oxydation qui ne fournit pas d'énergie, augmentant ainsi la demande en oxygène. » Nutrition pour les femmes |
Le stress affecte les stéroïdes et favorise les maladies dégénératives du système gastro-intestinal.« Le stress consomme les stéroïdes et provoque les nombreuses maladies dégénératives décrites par Hans Selye. Le système gastro-intestinal s'enflamme ou s'ulcère, et le tissu fibreux peut proliférer. Les glandes surrénales augmentent de volume, et le tissu lymphatique se rétrécit lors de la phase initiale de stress (et peut augmenter de volume par la suite). » Nutrition pour les femmes |
Traiter les maladies liées au stress avec de la progestérone et des vitamines plutôt qu'avec de la cortisoneLes maladies liées au stress présentent généralement une composante allergique prédominante et répondent aux stéroïdes. La cortisone est utilisée en médecine, mais ses effets secondaires pourraient être évités grâce à la progestérone (bien que la progestérone médicale contienne généralement des solvants et des conservateurs allergènes comme le phénol). La niacine, la vitamine A, la vitamine C, etc., contribuent à la production de progestérone et sont donc souvent efficaces contre les maladies liées au stress, même si les substances produites sont elles-mêmes potentiellement allergènes. Nutrition pour les femmes |
Le rôle de la nutrition et de la glande thyroïde dans les maladies liées au stress« Un régime alimentaire riche en protéines animales et autres nutriments – y compris une quantité appropriée d'hormones thyroïdiennes séchées si des protéines raffinées sont utilisées – peut entraîner une amélioration immédiate de nombreuses maladies spécifiquement causées par le stress. » Nutrition pour les femmes |
Le lactate comme déclencheur de la réponse au stress« Le lactate est un stimulus suffisant pour déclencher la réponse au stress. » Nutrition pour les femmes |
Santé avant la conception et risques liés à la reproduction d'animaux blessés« Prenez le temps de vous rétablir complètement avant d’envisager une grossesse. C. Brown-Séquard a fait se reproduire des cobayes blessés et a constaté que leur progéniture présentait un taux élevé d’épilepsie et de malformations congénitales. La maladie ou un traumatisme, y compris une intervention chirurgicale, peuvent déclencher un état de stress chronique accompagné d’une carence en nutriments. Quelques mois de supplémentation nutritionnelle et l’évitement de nouveaux facteurs de stress peuvent permettre à l’organisme de reconstituer ses réserves. » Nutrition pour les femmes |
Régulation centrale des œstrogènes et son lien avec des facteurs importants de l'organisme« L’œstrogène est régulé de manière centrale – et cruciale – par le foie. Œstrogène, progestérone, iode, sucre et stress sont étroitement liés. » Nutrition pour les femmes |
Solutions salines pour maintenir la masse musculaire pendant le jeûne« Une étude de l'époque (1975) a examiné la possibilité qu'une solution saline équilibrée puisse prévenir la destruction des muscles et autres tissus riches en protéines pendant le jeûne. J'ai constaté qu'une telle solution atténue la sensation de stress, je pense donc qu'elle se révélera efficace contre la perte de protéines. » Nutrition pour les femmes |
Jeûne, stress et rétablissement de la fonction thyroïdienne« Le jeûne et le stress inhibent la glande thyroïde et peuvent donc aggraver de nombreux symptômes. La fonction thyroïdienne n'est pas toujours rétablie à la fin du jeûne. » Nutrition pour les femmes |
Nutrition et santé : arguments pour et contre les compléments alimentaires« Les caractéristiques individuelles et le stress peuvent rendre extrêmement difficile le maintien d'une bonne santé avec une alimentation normale. Cependant, si des repas composés de foie, de feuilles de brocoli, d'huîtres et de papaye peuvent être considérés comme normaux, les compléments alimentaires en général pourraient être inutiles. » Nutrition pour les femmes |
Perte musculaire due au stress et à la cortisone pendant l'effort« Si la charge de travail engendre trop de stress et trop peu de travail musculaire effectif, les muscles peuvent s'atrophier car la cortisone oriente le métabolisme des acides aminés vers la production de glucose. » Nutrition pour les femmes |
Comment le stress diminue le taux de progestérone et affecte les menstruations« Le stress diminue le taux de progestérone et peut entraîner l'absence de règles. » Nutrition pour les femmes |
Entraînement sportif, hormones du stress et fonction thyroïdienne« On sait que l'entraînement physique ralentit le rythme cardiaque. La cortisone, produite par le stress, inhibe la glande thyroïde. (Lorsque la thyroïde est hypoactive, les besoins en oxygène diminuent, ce qui constitue une adaptation utile pour améliorer l'endurance.) On sait désormais que ces modifications hormonales sont à l'origine de l'infertilité chez les hommes et les femmes. » Nutrition pour les femmes |
Approche biophysique et besoins nutritionnels individuels« Il convient de considérer la singularité des besoins individuels dans le cadre de la recherche des principes les plus généraux : cela peut nous aider à identifier des liens significatifs et à donner du sens à des choses apparemment insignifiantes. Je pense qu’une approche biophysique du cytoplasme est l’un des principes qui nous permettra de reconnaître des schémas. D’autres idées, plus spécifiques et immédiatement applicables, concernent le stress, l’utilisation efficace ou excessive du sucre et la charge énergétique des cellules. » Nutrition pour les femmes |
Augmentation du cholestérol sérique induite par le stress comme réponse adaptative« L’augmentation du cholestérol sérique induite par le stress est une adaptation protectrice importante. » Novembre 2018 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Mécanismes de survie du cerveau face au stress et aux exigences environnementalesPour faciliter l'adaptation, le cerveau oriente l'organisme vers les aspects de l'environnement les plus susceptibles de répondre à ses besoins, notamment en évaluant les situations futures possibles. Lorsque les perspectives sont défavorables, le cerveau se concentre sur des mécanismes de défense : il augmente la production d'hormones de stress et active les mécanismes de lutte ou de fuite, et commence à convertir une partie de ses propres tissus en énergie et en substances nécessaires à la survie de ses organes vitaux : le cerveau, les poumons et le cœur. Novembre 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Réactions de survie des cellules stressées et conséquences à long termeUne partie des mécanismes de défense cellulaire fondamentaux implique des enzymes qui transforment les toxines de manière à améliorer la situation immédiate, mais qui peuvent engendrer de nouveaux problèmes pour l'organisme si elles deviennent chroniques. Par exemple, les tissus stressés produisent du monoxyde de carbone et des œstrogènes, qui inhibent l'apoptose et favorisent l'autophagie, conférant un avantage de survie à court terme. Cependant, pour survivre au stress et à l'influence du CO et des œstrogènes, les cellules produisent des cytokines qui modifient la sensibilité des cellules environnantes au stress et à l'inflammation, et subissent progressivement des modifications épigénétiques, tendant à se différencier en un autre type cellulaire. Novembre 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
L'accumulation d'AGPI renforce les réponses cellulaires au stress.« L’accumulation d’AGPI agit comme un amplificateur des réponses cellulaires au stress. » Novembre 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
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« Dans des situations expérimentales, les modifications épigénétiques déclenchées par le stress sont réversibles. Cependant, si l'organisme reste dans le même type d'environnement qui a initié le processus, les réversibilités deviennent moins probables avec l'âge. » Novembre 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Le rôle du système nerveux dans le stress émotionnel et la survie« Le stress émotionnel est organisé par le système nerveux et modifie les hormones et les fonctions cellulaires de manière à améliorer la survie immédiate. » Novembre 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Monoxyde de carbone induit par le stress et marqueurs de maladies chroniques« Lorsque du monoxyde de carbone est produit en situation de stress, la dégradation de la molécule d'hème libère également du fer et de la biliverdine, qui est rapidement convertie en bilirubine. Des taux élevés de bilirubine et de monoxyde de carbone dans les fluides corporels ou l'air expiré peuvent être observés dans de nombreuses affections chroniques, ainsi que des modifications de la teneur en fer des tissus. » Novembre 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Accumulation de fer : Stress, vieillissement et dommages oxydatifs« L’accumulation de fer dans les tissus pendant le stress et le vieillissement augmente la probabilité de dommages graves lors de périodes de déficit en oxygène, car les atomes de fer catalysent des réactions telles que la peroxydation lipidique. » Novembre 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Le stress affecte les œstrogènes et la progestérone« Une atteinte des ovaires ou un stress systémique tendent à diminuer la production de progestérone, tandis que la production d'œstrogènes par l'organisme augmente. » Novembre 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Stress et endotoxines : réactions inflammatoires et activation de l’aromatase« L’endotoxine, absorbée par l’intestin en situation de stress, favorise de nombreuses réactions inflammatoires et active l’aromatase. » Novembre 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Au-delà de la TSH : hypothyroïdie et troubles métaboliques systémiques« En raison de l’utilisation inefficace du glucose dans l’hypothyroïdie, les acides gras sont mobilisés à partir des tissus, ce qui contribue au stress et à l’inflammation. Dans les maladies auto-immunes, les acides gras libres sont constamment élevés. » Novembre 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Cercle vicieux des œstrogènes et de l'inflammation« Les acides gras libres renforcent les effets des œstrogènes et augmentent la production de prostaglandines inflammatoires, qui activent l'aromatase. Comme les œstrogènes augmentent la lipolyse et les acides gras libres, tout en favorisant leur conversion en prostaglandines, ce processus déclenché par le stress devient facilement un cercle vicieux qui s'auto-entretient. » Novembre 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
L'alpinisme et son lien avec l'activité antioxydante« Les changements observés par l'équipe de Meerson lors de l'alpinisme sont similaires à ceux qui surviennent avec la supplémentation en hormones thyroïdiennes et en antioxydants. La plus faible concentration d'oxygène dans les tissus en haute altitude augmenterait les réserves antioxydantes de l'organisme et le rendrait plus résistant au stress. De même, la réduction de la consommation de graisses alimentaires insaturées protège contre le stress oxydatif. » Esprit et tissu : perspectives de recherche russes sur le cerveau humain |
Bienfaits pharmacologiques du ginseng et de l'éleuthérocoque au niveau cellulaire« D'un point de vue pharmacologique, le ginseng, l'éleuthérocoque et le 2-benzylbenzimidazole peuvent être utilisés pour obtenir une réduction de l'utilisation du glycogène, de l'ATP et du phosphate de créatine (Dardymov, 1971) en combinaison avec une augmentation de la synthèse protéique (Rozin, 1971) ainsi qu'une résistance accrue des cellules et des organismes au stress. » Esprit et tissu : perspectives de recherche russes sur le cerveau humain |
Le stress chronique et ses effets sur l'inflammation et l'énergie« En cas de stress chronique, la production d'énergie oxydative est faible et les médiateurs inflammatoires sont susceptibles d'être chroniquement élevés. Typiquement, la production de lactate est constamment augmentée et/ou son oxydation est diminuée. » Mai 2020 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Stress et lactate : influence sur l’inflammation et les exosomes« La réduction du stress et/ou du lactate active les canaux, contracte le muscle vasculaire lisse et active un large éventail d'autres activités cellulaires, notamment l'inflammation et la sécrétion d'exosomes. » Mai 2020 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Production d'exosomes induite par le stress et facteurs protecteurs« La production d'exosomes en situation de stress fait partie de la fonction réparatrice normale de l'organisme (Zhang et al., 2017). Ce n'est qu'en l'absence de facteurs protecteurs tels que la progestérone et le dioxyde de carbone que leur production devient contre-productive. » Mai 2020 - Bulletin d'information de Ray Peat |
La sérotonine : au-delà du mythe de « l’hormone du bonheur »« Le mythe pharmaceutique de la sérotonine comme "hormone du bonheur" a conduit la plupart des gens – même les chercheurs – à ignorer le fait qu'elle augmente l'inflammation et active le système de réponse au stress, tout en réduisant l'efficacité de la production d'énergie. » Mai 2019 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Œstrogènes, sérotonine et manipulation par les entreprises pharmaceutiques« La manipulation des informations concernant les œstrogènes par les sociétés pharmaceutiques a été encore plus extrême que celle concernant la sérotonine. Activée par le stress – tout comme la sérotonine –, l'œstrogène est l'un des plus importants activateurs de l'hormone de libération de la corticotropine (CRH), qui active l'hypophyse et les glandes surrénales, favorise l'inflammation et constitue un facteur important dans la dépression post-partum (Glynn et Sandman, 2014 ; HahnHolbrook, 2016), ainsi que dans d'autres formes de dépression, le vieillissement et la maladie d'Alzheimer. » Mai 2019 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Quand le stress adaptatif devient inadapté« Le stress survient lorsque des processus normalement bénéfiques à l'adaptation commencent à avoir des effets néfastes (inadaptés). Cela se produit lorsque les ressources de l'organisme sont insuffisantes pour répondre aux exigences de la situation. » Mai 2019 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Stress, énergie métabolique et intégration dans l'organismeChez les individus sains, la stimulation de la production de CRH par l'histamine, la sérotonine, les endorphines, l'IL-1, l'oxyde nitrique et/ou les œstrogènes induit des réponses anti-stress complexes et adaptées. Cependant, en cas de stress intense ou prolongé, ou de carences nutritionnelles, tous les signaux activateurs – la CRH elle-même et les glucocorticoïdes anti-stress – peuvent produire des effets non intégrés aux fonctions de l'organisme face à ces difficultés. Ceci engendre des symptômes et, à terme, des processus dégénératifs et le vieillissement. Ce défaut d'intégration est presque toujours la conséquence d'une insuffisance d'énergie métabolique. Mai 2019 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Influence des hormones de stress sur les mitochondries« Le stress augmente les taux d'aldostérone et d'hormone parathyroïdienne, la sérotonine agissant sur le cortex surrénalien et les glandes parathyroïdes et stimulant leur sécrétion. Ces trois hormones agissent sur les mitochondries et diminuent la production d'énergie oxydative. » Mai 2019 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Facteurs environnementaux pouvant contribuer à l'autisme« Parmi les éléments de l’environnement – ou les substances qui apparaissent en réponse au stress environnemental – susceptibles de provoquer l’autisme, on peut citer l’exposition prénatale et néonatale aux radiations, notamment aux isotopes provenant du secteur énergétique, des essais nucléaires, de Tchernobyl et de Fukushima ; l’exposition à la pollution atmosphérique, notamment aux oxydes d’azote, à l’ozone, au monoxyde de carbone, au dioxyde de soufre et aux particules fines (Jung et al., 2013) ; à l’aluminium (Mold et al., 2018), au plomb, au mercure, au manganèse, à l’arsenic, au cadmium, au chrome et au nickel (Windham et al., 2006) ; au paracétamol, aux infections, aux endotoxines, aux œstrogènes exogènes et endogènes, à l’hypothyroïdie, à la carence en progestérone, à la carence en agmatine, à l’excès de sérotonine, à l’oxyde nitrique endogène (Sweeten et al., 2004) et à la carence en vitamine D. » Mai 2018 - Bulletin Ray Peats |
Fluctuations saisonnières des diagnostics de cancer du sein« On observe une nette saisonnalité dans le diagnostic (apparition) du cancer du sein, avec un pic au printemps et un minimum en automne (Cohen et al., 1983). L’augmentation des cas détectés au printemps coïncide avec une hausse des gonadotrophines (associées aux cancers du sein et de la prostate), et la diminution des cas détectés en automne coïncide avec des taux plus élevés de vitamine D et plus faibles d’hormones de stress. » Mai 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
La découverte par McClintock de la mobilité des gènes dans les réponses des plantes au stressDans les années 1940, Barbara McClintock découvrit que les plantes soumises au stress pouvaient modifier leurs gènes pour améliorer leur adaptation en produisant une plus grande diversité chez leur descendance. Au lieu de reconnaître que McClintock avait découvert un aspect de la créativité du vivant, ils trouvèrent la flexibilité adaptative qu'elle avait découverte insupportablement étrangère à leur conception mécaniste de la vie. Mars 2021 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Réduction du stress induit par les radiations, les particules et les œstrogènes« Les rayonnements ionisants, les particules fines et l’excès d’œstrogènes perturbent le système de différentes manières, mais tous produisent un stress réducteur, une inflammation, une synthèse de collagène et une perte des fonctions cellulaires différenciées. » Mars 2019 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Le sommeil réduit le catabolisme induit par le stress« Le stress lié à l'obscurité crée un état catabolique inefficace dans lequel le cortisol dégrade les tissus pour fournir du glucose – et le sommeil réduit ce stress dans une certaine mesure. » Mars 2018 - Bulletin d'information de Ray Peat |
L'insuffisance cardiaque diastolique, une maladie courante liée à l'âge« La phase diastolique, phase de relaxation du cycle de contraction cardiaque, est souvent altérée par le stress ou l'âge – même chez la drosophile. Le cœur se rigidifie et ne se remplit plus complètement, pompant ainsi moins de sang à chaque battement. » Mars 2018 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Rôle protecteur du glucose pour la santé intestinale en situation de stress« Un stress intense ou prolongé endommage l'intestin, altère sa fonction de barrière et permet aux toxines bactériennes – notamment les endotoxines – d'être absorbées dans la circulation sanguine. Le glucose est un facteur crucial pour protéger l'épithélium intestinal en situation de stress. » Mars 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Le stress entraîne une diminution de la testostérone et une augmentation des œstrogènes.« Chez les hommes, le taux de testostérone diminue en raison du stress et du vieillissement, et sa conversion en œstrogènes est accrue par le stress et l'inflammation. L'endotoxine, en particulier, augmente la conversion de la testostérone en œstrogènes. » Mars 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Modification du métabolisme induite par le stress et formation de toxines réactives« Lorsque le stress oriente le métabolisme vers la réduction – avec la formation d’acide lactique – les atomes de fer réagissent de manière cyclique avec l’oxygène et les agents réducteurs, produisant des radicaux hydroxyles et d’autres toxines hautement réactives. » Mars 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
La dihydrotestostérone pourrait être plus efficace que la testostérone.« Un traitement à base de dihydrotestostérone (qui ne peut être convertie en œstrogène) pourrait être plus efficace qu'un traitement à base de testostérone ordinaire, compte tenu de l'augmentation de l'activité de l'aromatase avec l'âge, le stress et l'inflammation, ainsi que du rôle probable des œstrogènes dans le processus dégénératif excitateur. » Mars 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Les effets méconnus du stress sur l'intestin« Bien que les effets du stress sur l'intestin soient connus depuis que Hans Selye a décrit le syndrome général d'adaptation (dont les saignements intestinaux constituent un signe précoce de stress), cela n'a été pris en compte dans aucune des principales études sur les traumatismes crâniens ou les accidents vasculaires cérébraux. » Mars 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Lien entre l'encéphalite et les organes« Les processus inflammatoires et dégénératifs du cerveau mettent plusieurs heures à se développer, et pendant ces heures, les signaux de stress provenant du cerveau provoquent des changements dans l'intestin qui conduisent à un état inflammatoire systémique. » Mars 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
La progestérone orale comme réponse appropriée au stress sévère« L’administration orale de progestérone semble appropriée dans toute situation de stress grave, car l’intestin devient rapidement un amplificateur des réponses inflammatoires. » Mars 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
La sérotonine : bien plus qu'un simple « neurotransmetteur »« La sérotonine est souvent décrite comme un neurotransmetteur et on pense qu'elle agit via des récepteurs pour transmettre des informations qui sont ensuite traitées de manière similaire aux informations numériques dans les ordinateurs. Je trouve plus pertinent de la concevoir en termes de champs et de processus formateurs qui façonnent la manière dont l'organisme utilise son énergie pour s'adapter au stress et aux opportunités. Elle intervient dans les changements énergétiques et structurels qui se produisent lors du stress et de l'adaptation. » Juillet 2019 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Le rôle du tryptophane libre dans la production de sérotonine dans le cerveau« Un taux élevé de tryptophane libre dans le sang est le facteur le plus important déterminant la production de sérotonine dans le cerveau, et les acides gras libres – qui sont produits par le stress – provoquent la libération du tryptophane lié à l’albumine dans le sang. » Juillet 2019 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Interactions entre la sérotonine, le cortisol et les œstrogènes« La sérotonine active les hormones du stress, et le cortisol qui en résulte peut avoir un effet protecteur en inhibant l'enzyme qui produit la sérotonine et en activant l'IMAO qui la dégrade (Clark et Russo, 1997 ; Ou et al., 2006 ; Popova et al., 1989). Les œstrogènes augmentent la synthèse de la sérotonine, réduisent sa liaison et inhibent sa dégradation. » Juillet 2019 - Bulletin d'information de Ray Peat |
La théorie de la protection antioxydante est remise en question.« L’enzyme qui décompose le superoxyde – la superoxyde dismutase (SOD) – est vendue comme complément alimentaire, conformément à l’idée reçue selon laquelle le vieillissement est causé par le stress oxydatif et que les antioxydants protègent. Cette vision est de plus en plus remise en question, car un état cellulaire réducteur est reconnu comme un facteur commun aux chocs, au stress et à la dégénérescence. » Juillet 2019 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Comment l'idéologie fausse la compréhension de la physiologie du stress« L’idéologie qui entoure la physiologie du stress – qui déforme l’importance de la sérotonine, des œstrogènes, des graisses insaturées, du sucre, du lactate, du dioxyde de carbone et de diverses autres molécules biologiques – a occulté les remèdes simples à la plupart des maladies inflammatoires et dégénératives. » Juillet 2019 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Atténuer les effets néfastes d'un excès de sérotonine« Éviter les jeûnes prolongés et les entraînements intensifs, qui augmentent le taux d'acides gras libres ; associer les sucres aux protéines pour maintenir un faible taux d'acides gras libres ; et utiliser de l'aspirine, de la niacinamide ou de la cyproheptadine pour réduire la formation d'acides gras libres due au stress inévitable ; éviter également un excès de phosphate par rapport au calcium dans l'alimentation, consommer du lait et d'autres aliments anti-stress avant le coucher ou la nuit, et passer du temps dans un environnement lumineux avec une exposition régulière à la lumière du soleil pendant la journée – tout cela peut minimiser les effets néfastes d'un excès de sérotonine et réduire l'inflammation, la fibrose et l'atrophie associées. » Juillet 2019 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Lien entre l'hypothyroïdie, le stress chronique et les troubles métaboliques« En cas d'hypothyroïdie avec métabolisme oxydatif réduit, l'organisme est constamment exposé au stress et à l'hyperventilation, entraînant une production chronique de lactate et d'ammoniaque. Le métabolisme inefficace observé dans le diabète a des effets similaires. » Juillet 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Diverses substances augmentent la respiration et abaissent le niveau important de CO₂.« Outre l’ammoniac et le lactate, d’autres substances liées au stress peuvent également augmenter la stimulation respiratoire et ainsi réduire le CO₂ essentiel – par exemple, l’endotoxine, l’acétylcholine, la sérotonine, le sulfure d’hydrogène, l’oxyde nitrique, le monoxyde de carbone, l’angiotensine et les œstrogènes. » Juillet 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Hypothyroïdie et risque de stress réducteur« Le faible métabolisme oxydatif observé dans l'hypothyroïdie facilite l'entrée dans un état de stress réducteur, avec une augmentation des concentrations de NADH et de lactate. » Juillet 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Influence des hormones du stress sur la glande thyroïde en situation de stress extrême« Lorsque les exigences imposées à un organisme sain sont très intenses ou prolongées, les hormones du stress bloquent la fonction thyroïdienne. Cela entraîne ce basculement réducteur, qui active les processus de survie fondamentaux que sont le renouvellement ou la reproduction cellulaire. » Juillet 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Le stress réducteur active les processus cellulaires réparateurs.Le stress réducteur active plusieurs niveaux de processus de réparation (en complément des fonctions protectrices du dioxyde de carbone) afin de stimuler la respiration, d'accroître le flux sanguin et de fournir l'énergie et les matériaux nécessaires au renouvellement des structures cellulaires. Les prostaglandines, les cytokines, les œstrogènes et l'oxyde nitrique sont produits de manière coordonnée, et les comportements cellulaires se modifient en réponse à l'agression. La structure du cytosquelette est modifiée par la conversion des ponts disulfures en sulfhydryles, ce qui altère la forme et, surtout, les propriétés de solubilisation du matériel cellulaire. Juillet 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Indications de l'équilibre redox cérébral dans les troubles mentaux« L’IRM permet également de mesurer directement l’équilibre redox (NAD/NADH) du cerveau, et il a été constaté que les schizophrènes et les maniaco-dépressifs présentent des ratios plus faibles, ce qui signifie que leurs cellules sont moins bien oxydées. Avant même l’apparition de tout trouble mental, les personnes qui développeront plus tard la maladie d’Alzheimer subissent un stress réducteur. » Juillet 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Le rôle de l'ACE et de l'anhydrase carbonique dans le métabolismeL’enzyme de conversion de l’angiotensine (ECA) et l’anhydrase carbonique jouent un rôle fondamental dans la régulation du métabolisme. L’angiotensine II, peptide produit par l’ECA, augmente la pression artérielle et la rétention d’eau et active les hormones du stress hypophysaires et surrénaliennes, notamment l’aldostérone. L’angiotensine et l’aldostérone activent toutes deux l’anhydrase carbonique. Il semble que toute substance chimique provoquant une vasoconstriction active également l’anhydrase carbonique. Juillet 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Modifications respiratoires liées au stress et leurs conséquences« Le stress modifie notre respiration et provoque un cercle vicieux : le lactate et l'ammoniaque, produits lorsque la stimulation dépasse notre capacité oxydative, accélèrent encore la respiration. Il en résulte une perte accrue de dioxyde de carbone, une diminution de l'efficacité oxydative et une augmentation de la formation d'ammoniaque et de lactate. » Juillet 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Stress cellulaire : lorsque la production d’énergie ne peut compenser« Lorsqu'une cellule est soumise à un stress – c'est-à-dire stimulée au-delà de sa capacité à générer l'énergie nécessaire pour revenir à un état de repos par une respiration accrue – alors le stress lui-même est un état relativement réducteur. » Juillet 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Modifications métaboliques lors d'un stress extrême et d'un « sentiment d'impuissance acquise™ »« Lorsque l’organisme dans son ensemble est surchargé – lorsque la physiologie du stress passe à des états d’impuissance acquise™ ou de choc – son métabolisme bascule vers un métabolisme réducteur, pseudohypoxique, dans lequel le système nerveux supprime le métabolisme oxydatif. » Juillet 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Les radicaux hydroxyles sont produits par le fer divalent sous contrainte.« La source la plus importante de radicaux hydroxyles en situation de stress est l'ion fer divalent (Fe²⁺), une forme réduite de fer – par exemple, le fer libéré lorsque l'hème oxygénase décompose l'hème et produit du monoxyde de carbone. » Juillet 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Dysfonctionnement parasympathique lié au stress et tumeurs« En cas de stress sévère et prolongé, le système nerveux parasympathique, qui limite le stress dans l'organisme, peut devenir contre-productif et favoriser l'excitotoxicité, l'inflammation et la croissance tumorale. » Juillet 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Bien doser la chaleur : stimuler le métabolisme et améliorer le sommeilAvant le coucher, un bain tiède peut compenser une faible production de chaleur interne, stimuler le métabolisme et contribuer à augmenter les réserves de glycogène et le taux de progestérone, favorisant ainsi un sommeil plus profond et réparateur. Toutefois, si le bain est trop chaud ou trop long, ou si l'influence des œstrogènes est trop forte, l'accélération du métabolisme peut aggraver un métabolisme déjà inefficace, épuiser les réserves d'énergie et entraîner une hausse du taux d'hormones de stress. Consommer des glucides supplémentaires avant et pendant le bain tiède renforce son effet thérapeutique et réduit le risque de coup de chaleur. Janvier 2021 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Réponses adaptatives au stress pour assurer la survie« D’une manière générale, les modifications qui compensent les dommages causés par le stress protègent l’organisme en termes de survie en le rendant moins sensible aux stimuli qui pourraient autrement entraîner une augmentation de la consommation d’énergie. » Janvier 2021 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Le stress durant la petite enfance affecte la longévité et le développement cérébral.« La réduction de la production d'énergie en guise de compensation au stress en début de vie détermine la qualité de la grossesse et le développement à long terme. Elle limite la taille du cerveau, la capacité à générer et à utiliser l'énergie, ainsi que la longévité. » Janvier 2021 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Obstacles à la compréhension des concepts biologiques clés« Certaines des idées les plus connues en biologie – notamment les gènes, les membranes et les récepteurs – ont entravé, et continuent d’entraver, notre compréhension du vieillissement, du cancer, du stress, des chocs, de l’épilepsie, de la régénération, de la perception et de la pensée. » Janvier 2019 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Coacervats : formation spontanée et structure« Les coacervats formés par des mélanges de polymères forment spontanément des structures ; les micrographies électroniques ont montré que les phases séparées contiennent des structures internes fibreuses finement structurées. Les granules de stress qui se forment sous l’effet du stress dans le cytoplasme sont maintenant considérés comme des coacervats résultant de l’interaction entre l’ARN et les protéines. » Janvier 2019 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Le rôle de la progestérone dans les processus énergétiques du cerveau« Il est probable qu'une partie fondamentale de la capacité de la progestérone à protéger le cerveau du stress réside dans le soutien de l'oxydation mitochondriale énergivore du glucose en dioxyde de carbone. » Janvier 2018 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Stress dû à un état réducteur et à un métabolisme déséquilibré« Le stress existe dans la mesure où les cellules passent dans un état réducteur, pseudohypoxique, en raison d'un déséquilibre entre la stimulation et le taux de métabolisme oxydatif réparateur. » Janvier 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Le stress réducteur et ses cycles biochimiques auto-renforçants« L’état réducteur, provoqué par la faim ou l’hypoglycémie, par un excès de lactate ou de graisse, ou par une carence en oxygène, active la libération de glutamate. L’excitation qui en résulte peut inhiber l’oxydation mitochondriale et ainsi aggraver l’état pseudohypoxique. La synthèse d’oxyde nitrique activée par le stress réducteur est un facteur important dans la suppression de l’oxydation mitochondriale. » Janvier 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Transition biologique vers les graisses : mécanismes adaptatifs d'utilisation de l'énergie« Les modifications biologiques associées au passage du glucose aux acides gras et aux acides aminés comme vecteurs d'énergie en cas de stress, de vieillissement et de démence ont été qualifiées de syndrome de privation. » Janvier 2017 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Modifications épigénétiques liées à l'adaptation au stress« Dans tous ces états d'adaptation au stress, des modifications épigénétiques de l'ADN sont impliquées, l'oxyde nitrique, ainsi que les œstrogènes et d'autres hormones, contribuant à la méthylation de l'ADN et à la modification des histones, ainsi qu'à une variété d'autres changements biochimiques plus durables. » Janvier 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
L'hormone thyroïdienne régule le métabolisme.« Comme le métabolisme doit être en équilibre avec la disponibilité des nutriments, l’hormone thyroïdienne – qui active directement les enzymes respiratoires – est particulièrement importante. De même qu’un animal souffrant d’hyperthyroïdie ne pourrait hiberner, un mécanisme fondamental de gestion du stress chez les animaux non hibernants consiste à réduire la production d’hormone thyroïdienne. L’oxyde nitrique bloque la formation d’hormone thyroïdienne en réponse à la TSH. » Janvier 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Reconnaître le stress réducteur à travers les conditions métaboliques« Avec l’âge et le stress, le métabolisme des animaux évolue vers la réduction – avec un rapport plus élevé entre le lactate et le pyruvate, le NADH et le NAD, l’ascorbate et le déhydroascorbate, etc. : un état de stress réducteur. » Janvier 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Stress réducteur et effet des nerfs parasympathiques« Normalement, les nerfs parasympathiques favorisent la relaxation, mais en cas de stress prolongé ou inévitable, une augmentation de l’activité parasympathique et une accumulation d’oxyde nitrique – état de stress réducteur, pseudohypoxie – peuvent survenir. » Janvier 2016 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Causes de l'hypothyroïdie : facteurs alimentaires et liés au mode de vie« Outre le jeûne ou une carence chronique en protéines, les causes courantes d'hypothyroïdie comprennent un stress excessif ou un entraînement aérobie (c'est-à-dire anaérobie), ainsi que des régimes alimentaires contenant des haricots, des lentilles, des noix, des graisses insaturées (y compris du carotène) et du brocoli, du chou-fleur, du chou ou des feuilles de moutarde insuffisamment cuits. » L'énergie génératrice restaure la plénitude de la vie |
Aperçu des recherches de FZ Meerson sur l'adaptation au stress« Un chercheur contemporain, FZ Meerson, dresse un tableau complet des processus biologiques impliqués dans l’adaptation au stress – notamment la production d’énergie, la nutrition, les hormones et les modifications de la structure cellulaire. » L'énergie génératrice restaure la plénitude de la vie |
Le rôle de la glycémie dans la formation de cortisone« Le signal de base qui déclenche la production de cortisone est une baisse du taux de sucre dans le sang. L'augmentation de la demande énergétique lors d'un stress quelconque provoque une légère baisse de la glycémie, mais l'hypothyroïdie elle-même tend à abaisser la glycémie. » L'énergie génératrice restaure la plénitude de la vie |
Le rôle de la cortisone induite par le stress dans les crises cardiaques« D’après Meerson, les crises cardiaques sont déclenchées et aggravées par le cortisol produit lors du stress. (Meerson et ses collègues ont démontré que la progression d’une crise cardiaque peut être stoppée par un traitement incluant des substances naturelles telles que la vitamine E et le magnésium.) » L'énergie génératrice restaure la plénitude de la vie |
Effets de l'hypothyroïdie sur la cortisone et l'inflammation« Si une hypothyroïdie oblige l’organisme à produire davantage de cortisone pour maintenir la glycémie et la production d’énergie, elle limite également sa capacité à en produire. Dans certains cas, le stress engendre donc des symptômes liés à une carence en cortisone, notamment diverses formes d’arthrite et des inflammations chroniques plus générales. » L'énergie génératrice restaure la plénitude de la vie |
Équilibrer l'utilisation de l'hydrocortisone pour gérer les effets du stress« Souvent, une faible dose physiologique d'hydrocortisone naturelle peut aider le patient à gérer le stress sans provoquer d'effets secondaires nocifs. Si le traitement symptomatique par la cortisone est envisagé à court terme, il est important d'en identifier la cause sous-jacente, en recherchant par exemple une hypothyroïdie, une carence en vitamine A, une carence en protéines, un manque d'exposition au soleil, etc. » L'énergie génératrice restaure la plénitude de la vie |
Stress : effets sur la production et les carences hormonales« Le stress susceptible d'entraîner une carence en cortisone est encore plus susceptible de perturber la production de progestérone et d'hormones thyroïdiennes. Par conséquent, le fait que la cortisone puisse atténuer les symptômes ne signifie pas qu'elle a résolu le problème. » L'énergie génératrice restaure la plénitude de la vie |
Limites de la cortisone sans traitement des causes sous-jacentes« Bien que la supplémentation en cortisone puisse soulager de nombreuses maladies liées au stress, aucune guérison ne sera possible tant que la cause sous-jacente n'aura pas été identifiée. Outre la glande thyroïde, l'autre catégorie d'hormones adaptatives fréquemment déséquilibrée dans les maladies liées au stress est celle des hormones principalement produites par les gonades : les hormones sexuelles. » L'énergie génératrice restaure la plénitude de la vie |
Analyse des propriétés apparemment paradoxales du sang plus âgéDeux différences notables ont été observées entre le sang des personnes âgées et celui des jeunes. L'albumine du sang âgé est plus oxydée (il me semble que c'est le célèbre gérontologue Verzar qui l'a signalé en premier). Bien que, du moins chez les personnes âgées, le sang contienne beaucoup moins d'oxygène, un phénomène quelconque provoque une oxydation plus importante de l'albumine. L'autre caractéristique du sang âgé peut paraître paradoxale au premier abord : les globules rouges sont plus jeunes. Autrement dit, chez une personne âgée, les globules rouges sont plus fragiles – probablement parce qu'ils sont plus rapidement endommagés par l'oxydation – et sont remplacés plus tôt ; ils sont donc, en moyenne, plusieurs semaines plus jeunes que ceux d'une personne jeune et en bonne santé. Aucune de ces caractéristiques n'est paradoxale. Une mauvaise oxygénation est un facteur de stress qui entraîne une consommation excessive de glucose ainsi qu'une mobilisation compensatoire des graisses stockées. Le milieu relativement réducteur du cytoplasme provoque la mobilisation du fer stocké sous sa forme réduite (divalente), toxique. Les produits de la peroxydation… L'interaction du fer avec les graisses insaturées est détectable… dans le sang (et d'autres tissus) en situation de stress – et est particulièrement prononcé chez les animaux plus âgés. L'énergie génératrice restaure la plénitude de la vie |
Nutrition et résistance au stress dans les changements oxydatifs liés à l'âge« Éviter les métaux lourds toxiques par oxydation et maintenir la respiration – tout en éliminant de l’alimentation les graisses insaturées hautement peroxydables (ce qui entraîne une diminution des niveaux de ces graisses dans les tissus de réserve) – rendrait probablement les animaux plus résistants au stress (les mitochondries carencées en acides gras essentiels sont plus résistantes aux dommages oxydatifs, et la vitamine E prévient de nombreux problèmes liés au stress) et pourrait inhiber les changements oxydatifs liés à l’âge dans l’albumine sérique, les globules rouges et d’autres tissus. » L'énergie génératrice restaure la plénitude de la vie |
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« La reproduction prématurée peut être déclenchée par le stress – ou, d'un autre point de vue : les conditions qui prolongent la phase de croissance peuvent être considérées comme des conditions sans stress. » L'énergie génératrice restaure la plénitude de la vie |
Atrophie cérébrale associée à certains états de stress« Au lieu d'une perte cellulaire programmée ou aléatoire et continue, l'atrophie cérébrale semble être causée par certaines conditions, comme le stress associé à une exposition prolongée aux hormones glucocorticoïdes. » L'énergie génératrice restaure la plénitude de la vie |
Modifications squelettiques typiques et hormones du stress chez les personnes âgées« Les modifications squelettiques (rétrécissement, courbure du dos, déplacement antérieur de la mâchoire inférieure) si caractéristiques du vieillissement chez l'homme se produisent également chez d'autres animaux avec l'âge et sous l'influence des hormones du stress. » L'énergie génératrice restaure la plénitude de la vie |
Les lésions mitochondriales affectent la production d'hormones et l'énergie.« Comme les hormones protectrices dépendent de la capacité des mitochondries à convertir le cholestérol en prégnénolone, il est clair que les lésions mitochondriales perturbent notre production d’hormones protectrices – précisément au moment où l’apport énergétique fait également défaut. Cela nous contraint à produire des hormones de stress favorisant l’atrophie, notamment le cortisol. » L'énergie génératrice restaure la plénitude de la vie |
Rôle indirect de la prégnénolone dans l'équilibre hormonal et le stress« La prégnénolone n'a pas d'effets hormonaux directs, mais elle en est le précurseur – et en ralentissant les réponses excessives au stress, elle peut probablement être utile. » Réponse par courriel de Ray Peat |
Influence de la prégnénolone sur les hormones stéroïdiennes et la réduction du stress« La prégnénolone n'est pas une hormone, mais elle normalise les hormones stéroïdiennes, prévient l'excès de cortisol et contribue à normaliser l'aldostérone ; elle devrait donc être utile dans toute situation stressante, y compris en cas de chirurgie. » Réponse par courriel de Ray Peat |
Œstrogènes, AGPI et résistance à l'insuline dans le diabète « Les œstrogènes et les AGPI créent une résistance à l’insuline, et l’état de diabète et de stress qui en résulte prive les tissus d’énergie. » Février 2001 |
Rôle des œstrogènes dans la production de cortisol et les lésions cellulaires« Un taux élevé de cortisol est une réponse normale aux effets néfastes du stress ou de l’inflammation sur les cellules. Cependant, le cortisol lui-même entraîne la mort des cellules nerveuses et immunitaires par excitotoxicité, en bloquant le métabolisme du glucose. Les œstrogènes augmentent la production de cortisol de diverses manières, en agissant à la fois par l’intermédiaire de l’hypophyse et directement sur les glandes surrénales. » Février 2001 |
Le rôle de l'adrénaline dans la dépression, le stress et l'inflammation« Un taux élevé d’adrénaline, tout comme un taux élevé de cortisol, est caractéristique de la dépression, du stress et de l’inflammation. En mobilisant les graisses, il peut s’inscrire dans un cercle vicieux : les acides gras libres provoquent une résistance à l’insuline et, par conséquent, activent les réponses au stress. » Février 2001 |
Rôle évolutif des œstrogènes et stratégies anti-œstrogéniques« Parce que l’excitation ou le stress sont des phénomènes simples – à savoir, toute perturbation de l’état de vie –, les dommages causés par les radiations, la suffocation, les carences nutritionnelles, diverses toxines, les substances cancérigènes et les irritants peuvent imiter les effets des œstrogènes. Ou, compte tenu de l’importance des œstrogènes dans l’évolution, on pourrait dire qu’ils imitent les menaces naturelles auxquelles la vie est confrontée afin que les processus de régénération puissent être régulés et intégrés au plan de vie des organismes. Cela signifie que les stratégies anti-œstrogéniques sont appropriées dans des conditions très différentes. Quel que soit le défi, une réponse efficace ramènera l’organisme à un nouvel état d’énergie et de disponibilité. » Mars 2000 |
Apport énergétique et réparation des dommages génétiques dans les mitochondries« Fournir de l'énergie tout en réduisant le stress semble être tout ce qui est nécessaire pour inverser les dommages génétiques accumulés aux mitochondries. » Juillet 2000 |
Glucose, glycolyse et production d'énergie dans les cellules« Le glucose – et apparemment aussi la glycolyse – sont nécessaires à la production d’oxyde nitrique et, au moins dans certains types cellulaires, à l’accumulation de calcium. Ces modifications coordonnées réduisent la production d’énergie. Elles pourraient être déclenchées par une réduction du dioxyde de carbone – un changement physique encore plus fondamental que le niveau d’énergie représenté par l’ATP. Si les substances du cycle de Krebs sont utilisées pour la synthèse d’acides aminés et d’autres produits, cela réduirait la production de CO₂. Il en résulte une situation dans laquelle le système peut présenter deux états possibles : un état de stress glycolytique et un état productif de CO₂ et économe en énergie. » Juillet 2000 |
Influence de la lumière sur l'oxydation du glucose et l'efficacité de la respiration cellulaire« La lumière favorise l'oxydation du glucose et il a été démontré qu'elle active l'enzyme cruciale de la respiration cellulaire. Les maladies hivernales (dont la léthargie et la prise de poids) ainsi que le stress nocturne doivent être inclus dans le concept de trouble respiratoire : on observe une augmentation de la production d'acide lactique, inhibiteur de la respiration, qui endommage les mitochondries. » Juillet 2000 |
Hypothyroïdie, hyperventilation et un cercle vicieux de perte d'énergieL’hypothyroïdie diminue la respiration comme source d’énergie, ce qui entraîne une faible production de dioxyde de carbone et la formation d’acide lactique, même en l’absence de stress apparent. Ce phénomène est similaire à l’hyperventilation, dont la perte de dioxyde de carbone est la caractéristique principale. Cependant, une activité adrénergique anormalement élevée et la présence d’acides gras libres stimulent davantage l’hyperventilation et aggravent la perte de dioxyde de carbone. À mesure que le taux de dioxyde de carbone chute, la respiration est encore plus altérée, ce qui entraîne une augmentation de la production d’acide lactique ; celle-ci, à son tour, accroît encore l’activité adrénergique – et ainsi de suite, dans un cercle vicieux. Janvier 2000 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Rôle des anti-œstrogènes dans la protection des tissus contre le stress« Si les œstrogènes peuvent provoquer un œdème dans n'importe quel tissu, alors les anti-œstrogènes – comme la progestérone – peuvent probablement protéger contre le stress dans n'importe quel tissu. » Janvier 2000 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Rôle de l'accumulation de fer et de calcium dans le vieillissement et le stress« Le fer et le calcium ont tendance à s'accumuler avec l'âge ou en cas de stress, et tous deux favorisent les dommages liés à l'excitation. Le bicarbonate contribue à maintenir le fer à l'état inactif et a probablement un effet similaire contre un large éventail de substances excitatrices. » Décembre 1999 - Bulletin d'information de Ray Peat |
L'acide lactique, le CO2 et leur lien avec les maladies neurodégénératives« Si un excès d'acide lactique dans le tissu cérébral est caractéristique de la maladie d'Alzheimer et de la sclérose en plaques, alors le paradoxe du lactate suggère qu'une rétention légèrement supérieure de dioxyde de carbone dans le cerveau des habitants du Cachemire contrebalancerait les effets excitotoxiques chroniques. Ceci atténuerait le métabolisme du stress qui conduit aux maladies neurodégénératives. » Décembre 1999 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Le rôle du dioxyde de carbone dans la prévention des œdèmes et de la rétention d'eau« L’état d’« engorgement hydrique » observé dans les vaisseaux sanguins, les poumons et d’autres organes lors d’un choc ou d’un stress, ainsi que l’œdème cérébral et la cataracte qui surviennent après divers troubles métaboliques, semblent être associés à l’absorption d’eau libre et à la perte simultanée d’eau liée (non congelable). Le dioxyde de carbone semble favoriser la rétention d’eau liée et protéger contre les états œdémateux. » 1998 - Bulletin d'information de Ray Peat - 3 |
Gonflement musculaire lors d'un stress hypoxique associé à l'acide lactique« Le gonflement des muscles lors d'un stress hypoxique représente probablement le processus fondamental par lequel les niveaux d'acide lactique et de pH augmentent tandis que le CO2 est perdu. » 1998 - Bulletin d'information de Ray Peat - 3 |
Le rôle de l'inflammation dans le vieillissement et les maladies dégénératives« Ce que nous appelons inflammation offre un lien conceptuel pertinent entre les études sur l'excitotoxicité ou le stress cellulaire et les nouvelles approches de traitement du vieillissement et des maladies dégénératives, qui reposent sur les notions de régénération et de développement. La maîtrise de l'inflammation devient ainsi un élément essentiel de la promotion de la régénération. » 1998 - Bulletin d'information de Ray Peat - 2 |
Altitude et métabolisme de l'acide lactique dans le stress et le cancer« Dans toutes les conditions étudiées, le métabolisme de l'acide lactique, caractéristique du stress et du cancer, est inhibé en haute altitude car la respiration devient plus efficace. L'effet Haldane montre que la rétention de dioxyde de carbone augmente en haute altitude. » 1998 - Bulletin d'information de Ray Peat - 2 |
Taux d'ACTH chez les coureurs à différentes altitudes« En comparant la très basse altitude (vallée du Jourdain, à plus de 300 mètres sous le niveau de la mer) à l'altitude moyenne (620 mètres au-dessus du niveau de la mer), les taux d'ACTH chez les coureurs n'étaient élevés qu'à basse altitude après une course. Cela suggère que la réponse au stress a été inhibée par une augmentation modérée de l'altitude. » 1998 - Bulletin d'information de Ray Peat - 2 |
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Le stress modifie les propriétés physiques de la substance cellulaire, ce qui active la cellule. Celle-ci peut alors mourir d'épuisement ou se multiplier. Le remplacement des cellules endommagées empêche l'accumulation de mutations, et ce renouvellement, associé à l'élimination des cellules mutées, a été observé dans la peau endommagée par le soleil. Parmi les nombreux systèmes de formation et de stabilisation de la forme, l'équilibre des champs électriques joue un rôle fondamental. 1998 - Bulletin d'information de Ray Peat - 2 |
Dommages cellulaires, réparation et réponses adaptatives chez les organismesLorsqu'une cellule est endommagée (par exemple par des radiations ou des toxines), sa diminution d'efficacité crée une légère distorsion locale des champs électriques, qui, dans la limite des ressources de l'organisme, stimule les processus de réparation, d'élimination et de remplacement. Lorsque le stress est si intense que l'organisme entier est exposé à l'acide lactique, ses ressources d'adaptation sont mises à rude épreuve et des réactions potentiellement nocives se déclenchent. Par exemple, un foie ralenti en situation de stress peut entraîner une augmentation de la concentration de lactate dans le sang, ce qui peut provoquer la libération d'endorphines et d'hormones hypophysaires (Elias et al., 1997). Les endorphines peuvent accroître la libération d'histamine et l'hormone de croissance augmente la concentration d'acides gras libres ; l'augmentation de la perméabilité vasculaire peut entraîner une fuite de protéines et de lipides hors de la circulation sanguine, avec des effets cumulatifs et néfastes. 1998 - Bulletin d'information de Ray Peat - 2 |
Perte de sodium et de dioxyde de carbone pendant le stress« Le sodium et le dioxyde de carbone sont essentiels au maintien de champs électriques normaux, et ces substances agissent de concert de telle sorte que leur concentration diminue en cas de stress. Dans l'hypothyroïdie, le sodium est définitivement éliminé, tandis que le dioxyde de carbone est chroniquement remplacé par de l'acide lactique. Le sodium (Veech et al. ; Garrahan et Glynn) et le dioxyde de carbone, en stimulant le cycle de Krebs et en maintenant l'activité des enzymes respiratoires, contribuent au maintien de niveaux normaux d'ATP et protègent contre le stress et les chocs. » 1998 - Bulletin d'information de Ray Peat - 2 |
Caractéristiques fondamentales interconnectées de l'excitation et de l'énergie cellulaires lors de l'adaptation au stress« L’interdépendance des mécanismes fondamentaux d’excitation/relaxation cellulaire, de potentiel électrique, d’acide lactique/dioxyde de carbone, de rétention/déshydratation, de régulation saline, de pH et de niveaux d’énergie nous permet de comprendre de manière cohérente la signification biologique du stress et de l’adaptation. De nombreux processus biochimiques et physiologiques interagissent avec ces mécanismes physico-chimiques pour les amplifier ou les modifier, notamment les systèmes de régulation tels que les hormones et autres molécules de signalisation biologique, l’apport en nutriments et le type de carburant utilisé. » 1998 - Bulletin d'information de Ray Peat - 2 |
Augmentation du taux d'œstrogènes chez les hommes avec l'âge et en cas de stress« On sait depuis des décennies que le taux d'œstrogènes chez les hommes augmente avec l'âge (Pirke et Doerr, 1975), tout comme il augmente avec le stress, la maladie, la malnutrition et l'hypothyroïdie (qui sont également associés à l'âge). » Mai 1998 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Synthèse de l'hème et facteurs impliqués dans la production de globules rouges« La synthèse de l'hème/porphyrine et la formation des globules rouges sont stimulées par une carence en oxygène ou par des toxines telles que l'arsenic et le fer, qui provoquent un stress oxydatif. L'emphysème, la haute altitude, une mauvaise circulation sanguine et les problèmes respiratoires nocturnes peuvent entraîner une carence en oxygène suffisante pour stimuler la formation de nouveaux globules rouges. » 1997 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Carence en progestérone chez les personnes âgées et infertilité liée au stressIl est désormais prouvé que les animaux âgés, au moment où ils deviennent infertiles, présentent une carence en progestérone mais continuent de produire des œstrogènes. Même chez les jeunes individus, le stress au moment de l'ovulation peut perturber la production de progestérone et ainsi empêcher l'implantation. Si la carence en progestérone survient après l'implantation de l'embryon, une fausse couche se produit. Août/septembre 1995 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Stress, œstrogènes et rôle du cerveau dans la ménopause et le vieillissementLe stress, surtout lorsqu'il est amplifié par les œstrogènes, entraîne des lésions, de l'épuisement et un vieillissement prématuré. L'utérus et les ovaires participent à la réponse au stress, mais (comme l'ont démontré Zeilmaker et Wise) le cerveau est plus directement impliqué dans la ménopause que les ovaires ou l'utérus. La coordination s'avère cruciale pour des processus complexes tels que l'ovulation, la fécondation et l'implantation. La destruction des cellules nerveuses qui régulent l'hypophyse rend cette coordination impossible. Août/septembre 1995 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Régénération du cortex surrénalien et différenciation cellulaire induite par le stress« La couche cellulaire externe des glandes surrénales peut donner naissance aux deux autres types cellulaires. Comme le stress ou l'ACTH les transforme en ces autres types, de nouvelles cellules doivent se former. Si les couches internes sont retirées, le cortex surrénalien tout entier peut se régénérer à partir de la couche externe. Bien entendu, les cellules des couches internes disparaissent lorsque le stress provoque la prolifération et la différenciation cellulaires. » Août/septembre 1995 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Excès d'œstrogènes, androgènes et « déféminisation » à la ménopause« Durant la ménopause, un excès d’œstrogènes, associé à un manque de progestérone, peut favoriser la production d’androgènes, ce qui tend à “féminiser” la femme. Ce phénomène est souvent dû au stress et parfois à une hypothyroïdie. Dans ces situations, il apparaît clairement que l’œstrogène n’est pas une hormone féminisante ; il est incapable de neutraliser les hormones mâles que l’organisme produit en réponse à cet excès d’œstrogènes. » Août/septembre 1995 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Adaptation créative versus foi aveugle en l'autorité et stress« Dès que nous nous soumettons à un stéréotype culturel ou à une réponse toute faite, nous renonçons à notre capacité créative d'adaptation mentale et commençons à éviter les problèmes, les questions et les mystères. Car toute adaptation, autre que celle de l'imagination créative, engendre un stress physique ; l'acceptation de l'autorité oblige une personne à exercer l'autorité dont elle dispose, ou à s'adapter passivement à celle des autres. » Novembre 1994 - Bulletin d'information de Ray Peat |
La culture adaptative comme protection contre le stress« Meerson, chercheuse en physiologie du stress, parle de la culture adaptative comme du premier niveau de protection contre les conditions néfastes. » Novembre 1994 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Des études récentes portent sur les lésions de reperfusion et les facteurs du vieillissement.« Les lésions de reperfusion, tout stress provoquant une déplétion en oxygène et un état cellulaire excessivement réduit (riche en électrons), l'importance de la peroxydation lipidique et du fer dans le vieillissement, ainsi que le rôle du fer dans la synthèse stéroïdienne nuisible dans les tissus producteurs de stéroïdes ont récemment constitué d'importants domaines de recherche. » Juin 1994 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Effets du stress oxydatif cellulaire sur la rétention du fer« Diverses études* montrent que le stress oxydatif cellulaire favorise la rétention du fer. Ceci est logique, car le fer est essentiel à la respiration, et les cellules qui peinent à respirer auraient tendance à utiliser des mécanismes évolués pour retenir le fer nécessaire à la production de nouvelles enzymes respiratoires. » Juin 1994 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Le cœur comme indicateur de résistance au stress et de longévité« Le cœur nous donne des indications sur notre résilience globale face au stress, au vieillissement, à la maladie et à la mort. Le cœur et le cerveau sont les organes les plus résistants au stress, et si un stress modéré et la malnutrition peuvent entraîner une perte de plus de 90 % de la substance de la peau et du thymus, seul un stress extrêmement prolongé et intense peut entraîner une perte de plus du quart de la substance du cœur et du cerveau. » Juin 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Réduction du volume du thymus et augmentation de la masse cardiaque induites par le stress« En fait, un stress modéré qui réduit le thymus de plus de 90 % peut entraîner une augmentation de la masse du cœur de 80 %. » Juin 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Réponse adaptative des organes en conditions de stress« Si nous sommes capables de réagir de manière appropriée et adaptative au stress, il y a un transfert de substance des organes les moins efficaces (généralement la peau et le thymus) vers les organes qui supportent la plus grande charge – généralement le cœur et le cerveau. » Juin 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Le rôle catabolique des hormones glucocorticoïdes pendant le stress« Les hormones glucocorticoïdes liées au stress remplissent la fonction catabolique importante de mobiliser des substances provenant d'organes moins actifs pour soutenir les organes en activité. » Juin 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
La résilience du cœur au stress et la résistance aux glucocorticoïdesLes nombreux mécanismes de résistance et même de croissance du cœur face au stress peuvent être généralisés afin de développer des stratégies de protection des autres organes et de l'organisme tout entier contre les stress chroniques et croissants qui entraînent une atrophie généralisée, un déclin fonctionnel et le vieillissement. En situation de stress, le cœur et les autres organes actifs deviennent résistants aux hormones glucocorticoïdes. L'administration de testostérone radioactive à une personne révèle que sa concentration maximale se situe dans le cœur. C'est l'effet antiglucocorticoïde de la testostérone qui provoque la croissance musculaire squelettique lors d'un exercice physique modéré. Juin 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Le stress comme lacune d'information et adaptation de l'organismeLe stress – c’est-à-dire le besoin d’adaptation – peut être compris comme un écart d’information entre un besoin et la possibilité de le satisfaire. Une modification appropriée de la structure de l’organisme comble cet écart. La nouvelle trace structurale, ou « mémoire », peut se développer sous la forme d’une modification phénotypique ou génotypique. Les mutations sont importantes pour l’adaptation des bactéries, et l’apprentissage est important pour l’adaptation des mammifères. Juin 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Mécanismes d'adaptation cérébrale et de résistance au stress« Notre cerveau est l'organe le plus récent et le plus puissant pour s'adapter au stress et y résister. Il permet aux systèmes plus simples de circulation et de métabolisme de s'harmoniser afin d'obtenir le maximum de bénéfices avec le minimum de dommages. De même qu'il existe des hormones et des schémas circulatoires pro- et anti-cataboliques, le cerveau possède également des systèmes qui favorisent et limitent le stress. » Juin 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
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« Si la perception et l'orientation contrôlent la réponse au stress, la capacité à supprimer certaines parties de cette réponse permet une coordination fine et une grande efficacité. » Juin 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
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« Une seule expérience, une seule prise de conscience, a un pouvoir énorme pour influencer la façon dont un rat gère le stress. Les connaissances et les idées peuvent s'acquérir par la pratique, mais elles peuvent aussi se transmettre culturellement. Nous pouvons apprendre à nous préparer à réagir de manière optimale au stress, tout en essayant d'empêcher l'environnement de devenir trop stressant. » Juin 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Risque de crise cardiaque chez les travailleurs de statut inférieur et stress biosocial« Les travailleurs exerçant des professions physiques sont plus sujets aux crises cardiaques que les travailleurs sédentaires, et le stress biosocial lié à un statut social inférieur peut être considéré comme un facteur important de mortalité par crise cardiaque. Le sentiment d'impuissance associé à ce statut est analogue au stress de la reddition. » Juin 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Insuffisance cardiaque et réponse des systèmes de protection au stress« Si le stress est suffisamment intense et prolongé pour mettre à mal les nombreux systèmes de protection du cœur, celui-ci finira par dysfonctionner de manière spécifique et clairement définie, tant sur le plan fonctionnel que structurel. Mais avant que des dommages ne surviennent, les systèmes d'autorégulation du cœur, du système endocrinien et du cerveau, qui limitent le stress, doivent d'abord être défaillants. » Juin 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
La progestérone active le centre respiratoire pour lutter contre le stress« En situation de stress, même le centre respiratoire du cerveau devient hypoactif et tolère l'état d'hypoxie. Étant donné que la progestérone active le centre respiratoire, la diminution de la respiration causée par le stress est cohérente avec une carence en progestérone. » Juin 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Effets du stress sur l'utilisation du glucose et des graisses« Lorsque l’oxygénation des tissus est insuffisante, le glucose s’épuise rapidement. En cas de stress prolongé, la réponse néoglucogénique du foie aux glucocorticoïdes est inhibée, de même que sa capacité à produire et à stocker du glycogène. Lorsque la quantité de glucose disponible diminue, le taux d’adrénaline dans le sang augmente et les graisses sont mobilisées à partir des réserves comme source d’énergie alternative. Les acides gras libres, en particulier les graisses insaturées, sont toxiques pour le système respiratoire mitochondrial : ils bloquent à la fois la capacité d’utiliser l’oxygène et la capacité de produire de l’énergie. L’utilisation accrue des graisses au détriment du glucose entraîne une augmentation de la peroxydation lipidique. » Juin 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Instabilité électrique du cœur et stimulation adrénergique« L’instabilité électrique du cœur causée par une stimulation adrénergique excessive peut également rendre le nœud sinusal plus sensible à l’inhibition vagale. (Je pense que cet effet peut être observé dans les extrasystoles que les personnes souffrant d’hypothyroïdie ressentent fréquemment en cas de stress ou de fatigue. Dans d’autres situations de stress intense et prolongé, la stimulation vagale protège contre la fibrillation.) » Juin 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Stress sévère et détérioration de la fonction hépatique« En cas de stress intense et prolongé, le foie perd des enzymes du système de détoxification ainsi que du système de production des acides biliaires. Cela crée une tendance à un métabolisme anormal des graisses, notamment à l'hypercholestérolémie. » Juin 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Le rôle de l'adrénaline et du calcium dans les maladies cardiaques et la coagulation sanguine« L’excès d’adrénaline et de calcium favorise également la coagulation, et lorsque les récepteurs bêta-adrénergiques se désensibilisent, des spasmes surviennent dans les artères coronaires. Une altération du tonus vasculaire, qui peut être déclenchée par un stress intense, peut entraîner une stagnation du sang dans les veines ; ce phénomène agit en synergie avec une relaxation cardiaque altérée et peut provoquer un choc cardiogénique. » Juin 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
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« L’uridine, un cofacteur de la synthèse du glycogène, peut également prévenir le stress en améliorant le stockage du glycogène. » Juin 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Toxicité de l'huile de maïs et effets protecteurs des graisses saturées« La découverte de Selye selon laquelle l'huile de maïs est toxique pour le cœur constitue un élément important pour comprendre les dommages causés par le stress et la toxicité de l'adrénaline. Les effets protecteurs des graisses saturées ne sont pas surprenants compte tenu des effets toxiques de l'adrénaline, qui mobilise les acides gras libres et déclenche ainsi la peroxydation lipidique. » Juin 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Protection du cœur contre le stress et le vieillissement général« Lorsqu’on s’interroge sur le succès de Meerson dans la protection du cœur contre le stress, il est important de se rappeler que le cœur est notre organe le plus résistant au stress – et que ce qui le protège d’un stress mortel protège également les autres organes des agressions quotidiennes qui s’accumulent et entraînent les problèmes liés au vieillissement. Le foie, les poumons, le pancréas et les autres organes vitaux sont susceptibles de subir les mêmes types de dommages que le cœur, mais dans des conditions relativement bénignes et courantes. » Juin 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Comparaison de la résistance au stress du cœur et du foie« La résilience du cœur et du foie peut être comparée de différentes manières. Par exemple, la réplication de l'ADN dans le foie est plus facilement inhibée par le stress que dans le cœur, mais la réparation de l'ADN n'est pas affectée de la même façon par le stress. Un cœur hyperactif protège l'ADN contre les dommages ; la réparation de l'ADN est donc plus efficace dans le foie que dans le cœur et plus faible dans le cerveau. » Juin 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Effets anti-stress du GABA et mécanismes de protectionLe laboratoire de Meerson a étudié les effets antistress et antiadrénergiques du GABA et de son métabolite, le gamma-hydroxybutyrate (GHB), notamment sous forme de sel de lithium. (Le lithium semble avoir un effet antistress propre, probablement en partie grâce à son action agoniste du sodium et en partie grâce à sa capacité à se lier à l'ammonium, produit dans le cerveau lors de la fatigue, précisément au moment où le système GABAergique s'active.) Le GHB protège de nombreux tissus contre les dommages liés au stress. Il prévient la fuite d'enzymes induite par le stress, les ulcères gastriques, la peroxydation lipidique, les crises d'épilepsie, l'altération de la contractilité cardiaque et les arythmies cardiaques déclenchées par le stress ou l'ischémie. Juin 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Relation entre la carence en oxygène, le vieillissement et l'excès d'œstrogènes« La constance avec laquelle l'oxygène se raréfie avec l'âge, le stress et l'excès d'œstrogènes suggère qu'un mécanisme de coordination fondamental pourrait être impliqué, évoluant vers des conditions qui activent l'expression de certains gènes – peut-être les protéines d'hypoglycémie/stress/choc thermique ou peut-être simplement les protéines de division et de croissance cellulaires. » Juin 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Les auto-anticorps comme indicateur de stress organique« Les anticorps dirigés contre certains tissus font probablement partie d'un processus normal d'élimination des cellules endommagées. Par exemple, la simple torsion d'un morceau de cartilage le rend antigénique. Après avoir discuté avec de nombreuses personnes présentant des anticorps antithyroïdiens qui ont disparu peu après le retour à la normale de leur thyroïde grâce à des thérapies physiologiques, j'ai conclu que les auto-anticorps sont utiles pour identifier l'organe affecté, mais ne doivent pas être interprétés comme le signe d'une maladie immunologique. » Décembre 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Influence de la morphine sur l'immunité et le stressL’effet immunosuppresseur direct de la morphine reste mal compris, mais on soupçonne qu’il soit lié à l’immunosuppression induite par le stress (par exemple, la perte de fonction des cellules NK), la morphine remplaçant alors les endorphines libérées par le stress. Les globules blancs, comme les cellules nerveuses, possèdent des récepteurs de surface à la morphine qui seraient normalement activés par les endorphines. Fixée à la surface cellulaire, la morphine, en tant que substance anormale, représente probablement un haptène, une substance reconnue comme étrangère par les autres globules blancs. L’élimination de ces cellules altérées, et peut-être même de celles contenant la molécule d’endorphine naturelle, serait bénéfique. Cependant, chez un organisme affaibli, la formation de nouvelles cellules peut être plus lente que l’élimination des cellules altérées. Décembre 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Compléments alimentaires dans le traitement des maladies dégénératives« Dans les maladies dégénératives, l’accumulation, liée au stress et à l’âge, de fer et d’autres substances toxiques pour les mitochondries (par exemple, le calcium, l’aluminium et les produits de la peroxydation lipidique, y compris les pigments de vieillissement), ainsi que la défaillance des systèmes de détoxification, rendent les traitements par compléments alimentaires classiques peu efficaces. Une approche plus judicieuse consiste en une supplémentation directe en diverses substances protectrices naturelles (ou leurs analogues), en plus des vitamines protectrices (en particulier la vitamine E) et des minéraux (en particulier le magnésium). » Août/septembre 1992 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Processus de compensation dans la dépendance : équilibre énergétique et métabolique« Il est important de réfléchir spécifiquement aux processus de recompensation ou de rétablissement de l'équilibre. Parmi les processus à considérer en lien avec la dépendance, on peut citer : la « charge » énergétique des tissus, la détoxification et l'élimination métaboliques, la perméabilité et les fonctions de barrière, l'excitation et l'inhibition, ainsi que les réponses au stress mal compensées. » Juin 1991 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Adaptabilité accrue de l'organisme aux toxines« Le vieillissement, le stress et une forte consommation d'alcool augmentent la perméabilité intestinale et favorisent l'absorption des toxines microbiennes. Les laxatifs, les fibres de carotte (et non le jus de carotte), le charbon actif et une petite quantité de thiosulfate de sodium réduisent la formation et l'absorption des toxines, améliorant ainsi la capacité d'adaptation de l'organisme. La belladone peut améliorer le transit intestinal en cas de crampes lors du sevrage médicamenteux. » Juin 1991 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Effets systémiques des œstrogènes et adaptation au stressVers 1940, Hans Selye observa que les effets systémiques des œstrogènes imitent la phase de choc de la réponse au stress. Lors d'un choc, l'insuffisance du débit sanguin – et donc l'apport insuffisant d'oxygène aux tissus – constitue le principal problème. Selye considérait les stéroïdes surrénaliens comme essentiels pour résoudre ce problème et permettre l'adaptation au stress. Juillet 1991 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Résistance cellulaire au stress osmotique et niveaux d'énergie« Les cellules à haute énergie peuvent résister au stress osmotique causé par un excès d'eau dans leur environnement, contrairement aux cellules épuisées. Supprimer ce stress en rendant le fluide environnant isotonique ou légèrement hypertonique permet de préserver le niveau d'énergie des cellules et de favoriser leur récupération. » Juillet 1991 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Lien entre les hormones du stress et le vieillissement : une étude sur la lumière« Ayant étudié pendant des années les effets de la lumière sur les hormones et la santé, j'ai commencé à réaliser que les connaissances existantes sur le rôle du stress et des hormones glucocorticoïdes dans le processus de vieillissement correspondaient parfaitement à ma conception du mal de l'hiver. » Janvier 1991 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Taux de cortisol dans l'obscurité et réponse au stress« Les personnes qui restent éveillées dans le noir présentent des taux de cortisol plus élevés que lorsqu'elles dorment dans le noir, ce qui signifie que le sommeil offre une protection partielle contre le stress lié à l'obscurité. Le cortisol (une hormone dérivée de l'adrénaline) libéré dans l'obscurité ou en cas de stress a pour fonction importante de maintenir la glycémie. » Janvier 1991 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Le stress et les effets néfastes des glucocorticoïdes sur le cerveau« Il est désormais clair que le stress et un excès d'hormones glucocorticoïdes provoquent des lésions cérébrales (ainsi que des lésions de tous les autres organes). Les travaux de Marion Diamond sur des rats (en cage ou en liberté) ont montré que le stress provoque des lésions cérébrales très généralisées, notamment au niveau du cortex cérébral, et d'autres études ont mis en évidence des lésions spécifiques de l'hypothalamus, de l'hippocampe et d'autres régions du cerveau. » Janvier 1991 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Processus de vieillissement : Perte de métaux lourds, de graisses et de cuivre« L’accumulation de fer et d’autres métaux lourds, ainsi que de graisses insaturées, et la perte progressive de cuivre sous l’effet du stress lié à l’obscurité sont probablement les événements centraux du processus de vieillissement. » Février/mars 1991 - Bulletin d'information de Ray Peat (1) |
Le rôle des œstrogènes dans la coagulation sanguine« Il y a quarante-cinq ans, les Shutes ont découvert que les œstrogènes favorisent la coagulation sanguine. Au même moment, Knisely étudiait le phénomène de « stagnation/agrégation du sang », qui se produit dans de nombreuses situations de stress. À cette époque, on savait qu'il existe un équilibre entre la formation des caillots et leur dissolution (fibrinolyse). » Avril 1991 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Convergence des intérêts dans le métabolisme oxydatif de l'utérus« Bien que j'aie étudié le lien entre les œstrogènes et le cancer, et que je sache par ma propre expérience des migraines que le stress, l'alimentation et les hormones interagissent fortement, il ne m'apparaissait pas clairement au début de mes recherches sur le métabolisme oxydatif de l'utérus que plusieurs de mes principaux centres d'intérêt convergeraient. » Octobre 1990 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Traitement aux œstrogènes et phase de choc de la réponse au stress« Hans Selye a souligné que le traitement aux œstrogènes imite la première phase, la phase de choc, de la réponse au stress. Un excès d'œstrogènes (ou tout autre facteur de stress) provoque la libération de prolactine et d'ACTH par l'hypophyse, et ces deux hormones agissent sur les ovaires de telle sorte que la production de progestérone s'arrête. » Octobre 1990 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Effets saisonniers sur l'énergie respiratoire, les hormones et l'immunité« En hiver et la nuit, le système respiratoire, qui produit l'énergie, est endommagé, les hormones protectrices diminuent et les hormones de stress nocives augmentent. Le système immunitaire devient moins actif. » Octobre 1990 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Systèmes de rétroaction positive avec la progestérone et les hormones thyroïdiennes« Toutefois, l’existence de certains systèmes de rétroaction positive (autostimulation) montre que, dans notre structure fondamentale, nous tendons vers une expansion ascendante. La progestérone (et ses précurseurs, la prégnénolone et le cholestérol), ainsi que les hormones thyroïdiennes, sont impliquées dans d’importants systèmes de rétroaction positive qui affectent la production d’énergie, la résistance au stress et la croissance cérébrale. » Octobre 1990 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Potentiel de la supplémentation thyroïdienne pour rétablir une fonction thyroïdienne normale« Chez un faible pourcentage de personnes souffrant d'hypothyroïdie, un traitement de courte durée par hormones thyroïdiennes peut déclencher le rétablissement d'une fonction thyroïdienne normale : en activant le système hypophyso-cérébral, en augmentant la glycémie (ce qui active le système enzymatique hépatique qui produit la T3) et en réduisant les hormones de stress antithyroïdiennes. » Août/septembre 1990 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Inhibition par le cyanure de l'énergie respiratoire et des cytochromes« Comme le monoxyde de carbone se lie aux atomes métalliques, il pourrait être conservé sous une forme qui réagit facilement avec l’ammoniac. Ensuite, en situation de stress – qui provoque à la fois la peroxydation lipidique et la formation d’ammoniac – la rhodanese serait nécessaire pour protéger les cytochromes respiratoires du cyanure, qui inhiberait autrement la production d’énergie de la respiration cellulaire et d’autres processus dépendants des cytochromes. » Janvier 1989 - Bulletin d'information de Ray Peat |
La supplémentation en magnésium est recommandée en cas de stress et d'hypothyroïdie.« Le magnésium est mal absorbé en cas de stress ou d'hypothyroïdie ; un supplément quotidien de plusieurs centaines de milligrammes est donc souhaitable. » Janvier 1988 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Effets non cataboliques du stress : inhibition enzymatique et vieillissement« Certaines conséquences du stress ne sont pas cataboliques. Lorsque les enzymes de détoxification sont perdues, les toxines intestinales bloquent d'autres systèmes enzymatiques fondamentaux. Cela entraîne, par exemple, un ralentissement du renouvellement des protéines et une réduction de l'activité de la superoxyde dismutase. L'augmentation de la peroxydation lipidique qui en résulte réduit la synthèse des stéroïdes. » Août/septembre 1988 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Toxines intracellulaires induites par le stress et blocage cellulaire« Le stress entraîne également la formation de toxines intracellulaires, notamment l'ammoniac et le monoxyde de carbone, qui tendent à maintenir l'état de blocage. » Août/septembre 1988 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Ray Peat sur le stress
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