Ray Peat sur la lipofuscine

Le rôle de la lipofuscine dans l'inflammation et la calcification des plaques

« Le céroïde ou lipofuscine, pigment de vieillissement dérivé en grande partie des acides gras polyinsaturés et associé aux cellules spumeuses macrophages de la plaque, accumule le fer (Lee et al., 1998) et, par catalyse de l’oxydation, génère une hypoxie locale, entraînant la formation d’acide lactique et contribuant à un processus inflammatoire. Les produits de la peroxydation lipidique, tels que l’acide azélaïque (Riad et al., 2018), associés au lactate, conduisent à la calcification des tissus. »

Septembre 2018 - Bulletin Ray Peats

Formation de lipofuscine à partir d'acides gras polyinsaturés

« La lipofuscine, pigment responsable du vieillissement, se forme par l'oxydation des lipides polyinsaturés. Les acides gras polyinsaturés qui s'accumulent avec l'âge sont connus depuis environ 80 ans comme la principale source de cette substance. Ces acides gras inhibent la synthèse du cholestérol. »

Novembre 2018 - Bulletin Ray Peats

Dépôts de calcium et de fer dans les tissus endommagés : un mystère

« Au début du siècle, on a découvert que le calcium et le fer ont tendance à se déposer ensemble dans les tissus endommagés, mais la raison exacte de cette association reste inconnue. Je pense que le rôle du fer dans la lipofuscine, le pigment de vieillissement, est un élément important de ce mécanisme. »

Juin 1994 - Bulletin de Ray Peats

Antagonisme entre les œstrogènes et la vitamine E

« À peu près au même moment où ces facteurs étaient étudiés dans le cadre de la formation des pigments liés à l'âge, les Shutes étudiaient l'antagonisme entre les œstrogènes et la vitamine E. Essentiellement, cet antagonisme réside dans le fait que la vitamine E conserve l'oxygène tandis que les œstrogènes le gaspillent. »

Juin 1994 - Bulletin de Ray Peats

Parallèles biochimiques entre le vieillissement et la dominance des œstrogènes

« Il existe de nombreuses similitudes biochimiques entre le vieillissement et l'état de dominance œstrogénique, et aucune différence biochimique notable ne peut être trouvée entre ces deux états, hormis leur historique. Par exemple, dans les deux cas, la tension en oxygène est relativement faible, et par conséquent, les lipides insaturés sont rapidement convertis en pigment de vieillissement ou en lipofuscine par peroxydation lipidique. »

Janvier 1991 - Bulletin Ray Peats

Carence en vitamine E et formation de pigments de vieillissement

« En cas de carence en vitamine E, les huiles insaturées s'oxydent de manière à produire un pigment de vieillissement, également appelé pigment céroïde ou lipofuscine. Ce pigment consomme à la fois de l'oxygène et du carburant, mais ne produit aucune énergie utilisable. »

Octobre 1990 - Bulletin de Ray Peats

Effets cumulatifs de l'œstrogène et de la formation de lipofuscine

« Les effets chroniques ou cumulatifs des œstrogènes, qui conduisent à la formation de lipofuscine, semblent agir dans le même sens que les œstrogènes eux-mêmes, provoquant une réduction de l'oxygène – notamment dans l'utérus, mais aussi dans tous les autres tissus. »

Octobre 1990 - Bulletin de Ray Peats

Le rôle de la progestérone pendant la grossesse et le vieillissement

« L’effet de la progestérone pendant la grossesse est d’assurer l’apport d’oxygène et de nutriments à l’embryon. Cependant, elle a également pour effet général d’inhiber la formation de lipofuscine et d’autres signes de vieillissement en améliorant l’efficacité métabolique. »

Octobre 1990 - Bulletin de Ray Peats

Perte de cuivre associée au vieillissement et à la formation de lipofuscine

« Le remplacement du cuivre par le fer (et la perte d'enzymes contenant du cuivre qui protègent contre les radicaux libres catalysés par le fer) explique probablement la formation accrue de lipofuscine au cours du vieillissement. »

Octobre 1990 - Bulletin de Ray Peats

Le rôle de la lipofuscine dans la production d'énergie lors d'une insuffisance respiratoire

« Lorsque la respiration mitochondriale dépendante du cuivre est défaillante, la lipofuscine peut maintenir la production d'énergie via la glycolyse (en maintenant le coenzyme NAD, nicotinamide adénine dinucléotide, relativement oxydé). Par conséquent, il est possible que la lipofuscine soit une forme primitive de défense contre le stress. »

Octobre 1990 - Bulletin de Ray Peats

Retour au blog