Gestion du stress par la correction diététique et environnementaleEn général, il convient d'abord de traiter le stress en corrigeant la cause sous-jacente, qui peut être environnementale ou nutritionnelle. Les besoins nutritionnels accrus comprennent généralement des protéines et des lipides ; une hypoglycémie aiguë peut nécessiter une grande quantité de sucre, indiquant une possible insuffisance surrénalienne. Dans ce cas, un apport supplémentaire en acide pantothénique, vitamine C, vitamine A, magnésium et potassium, entre autres nutriments, est recommandé. Nutrition pour les femmes |
Importance du potassium dans le métabolisme du glucose chez les diabétiques« Le potassium est nécessaire à l'utilisation du sucre et devrait probablement toujours être considéré comme un complément dans le régime alimentaire des diabétiques. » Nutrition pour les femmes |
Effets du cancer sur les hormones du stress et les besoins nutritionnels« Le cancer stimule excessivement les hormones anti-stress du cortex surrénalien et entraîne généralement une dégradation tissulaire extrême par la mobilisation des graisses et des protéines ; la glycémie et les réserves de glycogène sont perturbées. Pendant ou après un traitement anticancéreux, un régime hypoglycémiant semble souhaitable : repas fréquents et légers, foie (ou nutriments similaires), magnésium, potassium. Les vitamines A, E, C et l’acide pantothénique sont particulièrement importants en période de stress, mais tous les nutriments sont nécessaires. » Nutrition pour les femmes |
Besoins nutritionnels pour la résistance au stress et la récupération« Le stress semble accroître les besoins en tous les nutriments, notamment en calories et en protéines. Les vitamines les plus couramment utilisées pour lutter contre le stress sont les vitamines A, C, E et l'acide pantothénique. Les minéraux magnésium, calcium, potassium et zinc peuvent être utiles lors des premiers stades du stress, et une supplémentation en sodium peut s'avérer nécessaire lors de la phase finale et extrême de stress, lorsque les glandes surrénales sont épuisées. » Nutrition pour les femmes |
Importance des différentes orthomolécules pour le maintien de la stabilité cellulaire et protéique« Parmi les autres orthomolécules, outre la niacine, on trouve le potassium, la vitamine E (pour améliorer l’apport d’oxygène et favoriser la liaison des protéines cellulaires), l’inositol (stabilisateur des cellules et des protéines contre la dénaturation ou la déshydratation, Webb, 1965), les autres vitamines B, la vitamine C, les stéroïdes anabolisants (par exemple, les androgènes et la progestérone, le ginseng, l’éleuthérocoque) pour favoriser la synthèse des protéines ainsi que le stockage du potassium, de la créatine et de l’ATP. » Esprit et tissu – Perspectives de la recherche russe sur le cerveau humain |
Le rôle de l'ATP dans la stabilité cellulaire« Dans une cellule musculaire, la présence d'ATP stabilise le muscle dans son état relâché, et dans chaque cellule, des interactions similaires entre l'ATP et les protéines stabilisent la cellule dans un état de repos de base dans lequel le potassium est favorisé par rapport au sodium. » Mars 2020 – Bulletin d'information de Ray Peat |
Interactions protéiques et influence des adsorbants dits cardinaux« Tout ce qui se lie à une protéine, comme le potassium ou l'ammonium, exerce un effet inductif sur la structure de la protéine et ses interactions avec l'environnement. Les substances qui s'adsorbent fortement, notamment l'ATP et les stéroïdes, influencent fortement les propriétés du système. Les molécules qui se lient fortement aux protéines modifient la façon dont les protéines affectent les propriétés de l'eau, et ces propriétés contrôlent le métabolisme cellulaire ainsi que les interactions cellulaires entre elles et avec l'environnement. Ling a qualifié ces molécules de liaison influentes d'adsorbants cardinaux. » Mars 2020 – Bulletin d'information de Ray Peat |
Les effets des œstrogènes sur l'eau tissulaire et le rapport sodium-potassium« L’effet immédiat des œstrogènes sur un tissu sensible est l’absorption d’eau et l’augmentation du rapport sodium/potassium ; ces modifications entraînent l’activation par dépolarisation des cellules nerveuses, musculaires et glandulaires, ainsi que l’initiation de la croissance et de la division cellulaire dans d’autres types cellulaires. Si la stimulation du processus de croissance se poursuit de manière incontrôlée, voire s’accélère, il est évident que la forme, les proportions et l’organisation seraient rapidement altérées. » Mars 2000 |
Activation des œstrogènes et dynamique de l'eau cellulaire« L’activation œstrogénique, associée à une absorption d’eau et à une perte de potassium (par rapport au sodium intracellulaire), est probablement la réaction la plus simple dont une cellule soit capable. Toute spécificité observable dans ce processus résulte de conditions cellulaires préexistantes ou de mécanismes de défense de l’organisme. » Mars 2000 |
Le rôle du dioxyde de carbone dans la régulation des ions cellulaires« Les effets d'adsorption du dioxyde de carbone et divers autres effets chimiques modulent la structure et la fonction de la cellule de sorte qu'elle stocke beaucoup plus de potassium que de sodium et qu'elle est capable d'excréter du calcium tout en fixant le magnésium. » Janvier 2000 - Bulletin d'information de Ray Peat |
Études sur l'hormone parathyroïdienne et l'interchangeabilité des minérauxIl y a environ 88 ans, W.K. Koch (connu pour ses travaux sur la thérapie du cancer) a étudié l'hormone parathyroïdienne et son lien avec la tétanie (contraction musculaire prolongée) et les crises d'épilepsie. Il a pu démontrer que les principaux minéraux, le sodium, le potassium, le magnésium et le calcium, sont interchangeables dans une certaine mesure pour atténuer la tétanie et les crises d'épilepsie provoquées par l'ablation de la glande parathyroïde, le magnésium étant le plus efficace. Décembre 1999 – Bulletin d'information de Ray Peat |
